Η συγκομιδή του Nolongues, καλάθια γεμάτα καλούδια στη Σείν-ετ-Μαρν (77)

Στο Jouarre της Seine-et-Marne (77), η Cueillette de Nolongues σας καλεί να μαζέψετε εποχικά φρούτα, λαχανικά και άνθη σε 10 εκτάρια, από τα μέσα Μαΐου έως τα μέσα Νοεμβρίου, σε αυτοεξυπηρέτηση.

Θέλεις μια εξόρμηση στην εξοχή καρδιά της Seine-et-Marne (77) ; Κατευθυνθείτε προς τη Συλλογή του Nolongues, στο Jouarre, για να συλλέξετε εσείς οι ίδιοι φρούτα εποχής, λαχανικά εποχής και αγροτικά λουλούδια, σε μια οικογενειακή φάρμα ανοιχτή στον ρυθμό των συγκομιδών, ανάμεσα σε μια χρήσιμη βόλτα και γευστικές απολαύσεις. Μια διεύθυνση όπως αρέσκεται σε όλους, απλή, οικογενειακή και καλά προσαρμοσμένη στην τοπική της περιοχής γεύσεων.

Η Cueillette de Nolongues σας υποδέχεται σε ένα αγροτικό σκηνικό 10 εκταρίων, από τα μέσα Μαΐου μέχρι τα μέσα Νοεμβρίου, όταν οι καλλιέργειες φτάνουν σε ωριμότητα. Εδώ, το καλάθι γεμίζει κατευθείαν στα χωράφια, με εκείνο το απτό μικρό απόλαυσμα του να διαλέγει κανείς ο ίδιος τα προϊόντα, ακόμη ζεστά από τον ήλιο ή βρεγμένα με δροσιά ανάλογα με την ώρα που περνάτε.

Η ιστορία αυτού του τόπου ξεκινά το 1995, όταν οι Κριστόφ και Κλερ-Μαρί Σαρποντιέ, αγρότες στη φάρμα Nolongues, εγκαινιάζουν αυτή τη συγκομιδή στη Seine-et-Marne για να προσφέρουν τοπικά φρούτα και λαχανικά σε προσιτές τιμές. Σήμερα, ο Αλεξάντρ συνεχίζει αυτό το οικογενειακό εγχείρημα, με την επιθυμία να μοιραστεί υγιεινά προϊόντα, νόστιμα και καλλιεργημένα επί τόπου.

Καθώς προχωρά η σεζόν, μπορείτε να βρείτε αχλάδια, μιραμπέλλες, φράουλες, μήλα κήπου, αλλά και πολλά λαχανικά εποχής για αυτοεξυπηρέτηση. Οι λάτρεις των μπουκέτ δεν μένουν παραμελημένοι, καθώς είναι επίσης δυνατή η αγορά αγριολούλουδων, τέλειες για να διατηρήσετε ζωντανό το πνεύμα της βόλτας όταν φτάσετε σπίτι.

Χωρίς φλυαρίες, έρχεται κανείς με την οικογένεια ή με φίλους, παίρνει ανάσα, δείχνει στα παιδιά πώς μεγαλώνουν τα προϊόντα που βρίσκουν στο πιάτο, κι επιστρέφει με ένα καλάθι που αφηγείται την εποχή. Μια όμορφη ανακάλυψη κοντά στο Παρίσι, για όσους αναζητούν μια έξοδος στη φύση στο Σεν-ε-Μαρν.

Οι συγκομιστικές εξορμήσεις στην Ιλ ντε Φρανς, όπου μπορείτε να συλλέξετε εσείς οι ίδιοι φρούτα, λαχανικά και λουλούδια
Και ας εκμεταλλευτούμε την επιστροφή του καλού καιρού για να μαζέψουμε τα δικά μας φρούτα, λαχανικά και λουλούδια στα σημεία συγκομιδής της Ιλ ντε Φρανς; [Διαβάστε περισσότερα]