Η συλλογή του Γάλι (78), ο λαχανόκηπος XXL κοντά στις Βερσαλλίες

Θέλετε μια εξόρμηση στη φύση λίγα βήματα από τις Βερσαλλίες; Κατευθυνθείτε προς τη Συλλογή της Γάλι, μεταξύ Bailly και Saint-Cyr-l'Ecole, για να γεμίσετε το καλάθι με φρούτα, λαχανικά και εποχικά λουλούδια σε έναν μεγάλος κήπος-λαχανόκηπος ανοικτό σε όλους, στην καρδιά της πεδιάδας της Βερσαλλίας. Αυτή η διεύθυνση είναι καλά γνωστή από τις οικογένειες της Ιλ ντε φρανς, και όχι άδικα!

Με τα 60 εκτάρια αγρών του, το Cueillette de Gally καλύπτει όλα τα κριτήρια ενός καλού, απλού και γαστρονομικού προορισμού: περιπλανιόμαστε, διαλέγουμε, μαζεύουμε, και φεύγουμε με προϊόντα σε πλήρη ωριμότητα. Το όλο σκηνικό βρίσκεται σε αγροτικό τοπίο που έχει το πλεονέκτημα ότι βρίσκεται κοντά στο Παρίσι, χωρίς να χάσει την ψυχή της φάρμας.

Εδώ η συλλογή θεωρείται ο συντομότερος δρόμος μέσω της άμεσης παραγωγής. Ανάλογα με την εποχή, μπορούμε να μαζέψουμε φράουλες, θερινά λαχανικά, μήλα, κολοκύθες, αλλά και να φτιάξουμε ένα μπουκέτο με άνθη της εποχής. Οι σοδειές αλλάζουν διαχρονικά, δίνοντας μια καλή αφορμή για μια επανεπίσκεψη: τουλίπες την άνοιξη, φράουλες μόλις οι ήμερες γίννονται καλές, ντομάτες και κολοκυθάκια το καλοκαίρι, μήλα το φθινόπωρο, κι έπειτα κολοκύθες καθώς μπαίνει ο χειμώνας.

Οι διάδρομοι διευκολύνουν την κίνηση ανάμεσα στα οικόπεδα, ενώ οι καλλιέργειες σχεδιάζονται με προσοχή προς τη φύση: προσθήκες κομποστ, κτηνία ουσιαστικά κοπριά τον χειμώνα και βοηθητικά έντομα για τον φυσικό περιορισμό των επιβλαβών εντόμων. Μια πρακτική προσέγγιση για να μεταδώσεις στα παιδιά την εποχικότητα, χωρίς πολλά λόγια, με ένα καλάθι στο χέρι.

• Διαβάστε επίσης
• Η Συλλογή της Croix Verte, ο αγρός που φτάνει μέχρι το καλάθι στο Βαλ ν’ Οζ (95)
• Η Φάρμα του Λοζί, μια από τις πρώτες φάρμες ανοιχτές για συγκομιδή από το κοινό στα Υβελίν (78)
• Καλές προτάσεις για την εβδομάδα από 1 έως 7 Ιουνίου 2026 στο Παρίσι και στην Ίλ ντε φρανς

Το Cueillette de Gally είναι ανοιχτό από τον Απρίλιο μέχρι τον Νοέμβριο, με ελεύθερη είσοδο και χωρίς κράτηση. Στον ίδιο χώρο, η Farm de Gally επιτρέπει επίσης να παρατείνετε τη βόλτα με το κατάστημα με πάνω από 2.500 προϊόντα, το εκπαιδευτικό αγρόκτημα ή τα εργαστήρια ανάλογα με τη διάθεση της στιγμής.

Μια όμορφη εξόρμηση στην ύπαιθρο στα Υβλίν (78), ιδανική για να κάνεις τα ψώνια σου αλλιώς!

Συλλογή φρούτων, λαχανικών και λουλουδιών γύρω από το Παρίσι και την περιοχή Ile-de-France
Γιατί να μην εκμεταλλευτείτε την επιστροφή του ζεστού καιρού για να μαζέψετε τα δικά σας φρούτα, λαχανικά και λουλούδια από τις διάφορες περιοχές συλλογής στο Παρίσι και την περιοχή Ιλ ντε Φρανς; [Διαβάστε περισσότερα]