¿Busca un nuevo bar dondetomar un cóctel? En París, los bares de cócteles siguen renovándose con nuevos locales que apuestan por la creatividad y la audacia. Si pensaba que ya había visitado todos los locales imprescindibles, se equivoca: la escena coctelera de la capital está en constante cambio, impulsada por una nueva generación de mixólogos en busca de experiencias más libres y sensoriales.
Estos nuevos bares de cócteles parisinos se distinguen por su carta, con creaciones a medida, combinaciones inesperadas, infusiones caseras o licores franceses actualizados. La tendencia es el equilibrio: cócteles menos dulces, más naturales, siempre con una verdadera búsqueda de la textura y los aromas.
Se viene aquí para tomarse su tiempo, charlar con el camarero, dejarse sorprender por un cóctel creado según sus gustos, en locales con una decoración y una música bien elegidas, a veces al estilo speakeasy. ¡Direcciones para los estetas y para aquellos que quieren estar al día de las novedades en el mundo de la coctelería!
Mila: el bar que sale barato, cócteles a 6,5 €, pintas a 4 € y DJ set en pleno corazón de París
¿Buscas un planazo para un aperitivo festivo con cócteles creativos, pintas asequibles y dips tentadores? Este bar podría convertirse en tu próximo cuartel general. Frente a Jussieu y a dos pasos del Instituto del Mundo Árabe, Mila es esa dirección económica donde brindar y bailar entre un animado jaleo. [Seguir leyendo]
Utopic, el bar de cócteles de Anne-Sophie Pic en la Fundación Cartier y su restaurante gastronómico
La chef galardonada con múltiples estrellas Anne-Sophie Pic abre Utopic, su bar de cócteles dentro de la Fundación Cartier en París. Una primera apertura, seguida muy de cerca por otra: la de su restaurante gastronómico, también dentro de la fundación, a pocos pasos del Louvre. [Seguir leyendo]
Arbane : el bar de cócteles en Saint-Germain-des-Prés, con la bodega abovedada para uso privado
Patrocinado - Arbane es un bar de cócteles en el 6º distrito de París, en Saint-Germain-des-Prés, donde creaciones de autor, un ambiente íntimo y la Happy Hour a precios suaves marcan tus veladas. Sin olvidar que puedes privatizar la bodega abovedada de Arbane, un espacio único en el corazón del barrio. [Seguir leyendo]
Néroli : el bar de cócteles mediterráneo en el 11º distrito
Patrocinado - Néroli, bar de cócteles y cocina mediterránea en el 11º distrito. [Seguir leyendo]
Les Ailes, descubre el restaurante en la azotea de la Fundación
El restaurante Les Ailes propone una cocina bistronómica en la octava planta de La Fondation, en el 17.º distrito de París. Con vistas a los tejados, terraza ajardinada y carta firmada por Thomas Rossi, una agradable sorpresa para descubrir tanto en verano como en invierno (sí, está climatizado). [Seguir leyendo]
Medianoche Express: el vagón-bar confidencial que viaja por tres continentes entre cócteles y comida
¡Embarque inmediato en el 7.º distrito! Minuit Express invita a subir a bordo de un viaje sensorial inspirado en trenes de leyenda, a través de una carta de cócteles creativos y platos para compartir con influencias europeas, estadounidenses y asiáticas. [Seguir leyendo]
Superfine, el bar de cócteles de competición que reemplaza al Motel
En lugar del Motel, Superfine es ese dive bar que da mucho que hablar en el onceavo distrito, con sus cócteles de competición, sus raciones para devorar y su equipo que te hace sentir como en casa. [Seguir leyendo]
Rivages, el discreto restaurante se reinventa como una mesa junto al mar
En el noveno distrito de París, el restaurante Rivages du Scribe Paris Opéra renueva por completo su carta en 2026 para apostar por los productos del mar y la pesca costera francesa. Lo hemos probado y te contamos todo. [Seguir leyendo]
Vesper, el restaurante japonés en el 7º distrito de París, se reinventa con un estilo izakaya
A pocos pasos de la Escuela Militar, en el séptimo distrito de París, Vesper se transforma en una moderna izakaya japonesa bajo la dirección del chef Roudy Petersen. En este elegante restaurante del grupo Fitz, podrás disfrutar de sushi, bacalao negro caramelizado al miso y cócteles sofisticados en un ambiente chic donde Tokyo y París se dan la mano, ahora abierto tanto al almuerzo como a la cena. [Seguir leyendo]
Beaux Parleurs: el encantador bar de cócteles y restaurante de la rue Lepic en Montmartre
Entre cócteles cuidados, buenas palabras y un ambiente acogedor, Beaux Parleurs devuelve el color a la rue Lepic. Este bar-restaurante de Montmartre combina el arte de las palabras y el del sabor, en un decorado elegante y acogedor. [Seguir leyendo]
Kinágua: bar de cócteles y tapas de fusión asiática y portuguesa fundado por un ganador de Koh-Lanta en París.
Frédéric Khouvilay, ganador de la edición 2023 del programa Koh-Lanta, abre su bar en París. El Kinágua llega así al distrito 2 de París para ofrecer cócteles y una cocina fusión entre el este de Asia y Portugal. [Seguir leyendo]
Azotea japonesa en París: Aqua Kyoto en los Campos Elíseos
Aqua Kyoto inaugura un nuevo restaurante en la azotea de los Campos Elíseos. Nos vamos al número 26 de la avenida más bella del mundo para descubrir esta hermosa dirección con terraza frente a la Torre Eiffel, con el Arco del Triunfo a un lado y el Grand Palais al otro. Este es el lugar que le va a encantar. ¡Le llevaremos a descubrirlo! [Seguir leyendo]
Frivole, el bar-restaurante festivo con terraza escondida en el distrito 8
Frivole es el nombre del nuevo bar-restaurante festivo del distrito 8 de París que le espera en la Maison Champs-Élysées, a dos pasos del Triángulo de Oro. Abierto desde junio de 2025, este animado local combina una terraza escondida, cócteles creativos y cocina francesa contemporánea en un ambiente chic y relajado, abierto todos los días hasta las 2 de la madrugada. [Seguir leyendo]
Chill & Golf: el XXL bar de golf cubierto abrirá sus puertas en el distrito 17 de París
Chill & Golf, el primer bar de golf cubierto de París, abre sus puertas el 10 de junio de 2025 en el distrito 17. ¿El menú? Simuladores de última generación y finger food de temporada, acompañados de cócteles agitados, todo ello repartido en dos plantas con terraza. Un nuevo lugar híbrido donde la gente viene tanto a jugar al swing como a relajarse, con amigos, en familia o después del trabajo. [Seguir leyendo]
De Vie, el fabuloso bar de cócteles y restaurante gourmet dirigido por los antiguos cocteleros de Little Red Door.
Los cocteleros que fundaron Little Red Door vuelven a la carga con De Vie, que no es ni una coctelería ni un restaurante gastronómico... Una dirección polifacética absolutamente impresionante. [Seguir leyendo]
Baratruf: el primer bar de trufas que echa raíces en el barrio parisino del Marais
Baratruf, el primer bar de trufas de París, lleva las trufas fuera de los caminos trillados. Un mostrador afilado, un ambiente abovedado y un plato repleto de productos locales: aquí podrá saborear el diamante negro sin complicaciones, en pleno barrio del Marais. [Seguir leyendo]
Le Flirt: la coctelería y discoteca más chic de Saint-Germain-des-Prés
En un ambiente elegante e íntimo, Le Flirt combina cócteles excepcionales, aperitivos refinados y veladas festivas en el corazón de Saint-Germain-des-Prés. Este bar-club ofrece un ambiente cálido y secreto, perfecto para empezar una velada inolvidable, ¡o para terminarla! [Seguir leyendo]
Spiti Sou, un sorprendente bistró-bar-restaurante griego con magníficos platos para compartir
Spiti Sou es el restaurante que le permitirá saborear Grecia como pocas veces lo ha hecho en París. Aquí encontrará una cocina refinada para compartir, donde las tapas gourmet y los platos reconfortantes se disputan la atención de los gourmets. [Seguir leyendo]
El TLM, el nuevo espacio vital de la Petite Ceinture, en el distrito 19, accesible y solidario
TLM es el lugar que está despertando a los suburbios del distrito 19 de París. Tras cerrar por reformas, el TLM, situado en el número 105 de la calle Curial, en el distrito 19 de París, reabrió sus puertas el 26 de marzo de 2024. El proyecto, iniciado por el colectivo Au fil du Rail a raíz de una convocatoria de proyectos de la SNCF, está transformando un antiguo vestíbulo ferroviario en un espacio vivo dedicado a la cultura, la moda sostenible y la alimentación responsable, con el objetivo último de reunir a personas de todas las profesiones y condiciones sociales. [Seguir leyendo]
Unplug, un bar insólito y envolvente en París que le sumerge en una atmósfera retrofuturista
Si le gustan los lugares insólitos para comer, hay un nuevo bar envolvente en el distrito 8 de París. Dirígete a Unplug, una dirección sorprendente que te sumerge en un ambiente retrofuturista mientras te invita a tomar cócteles creativos. [Seguir leyendo]
Jjin Paris, la gran barbacoa coreana y coctelería de Montparnasse con grandes parrillas
Jjin Paris - Korean Barbecue & Cocktail es el nombre de un nuevo restaurante de barbacoa coreana situado en el barrio parisino de Montparnasse. Le llevaremos a conocer el restaurante, donde encontrará excepcionales carnes a la parrilla, platos tradicionales y quesos chorreantes. [Seguir leyendo]
Vesper inaugura en París su bar festivo de cócteles y sushi
Diríjase al Vesper Bar para descubrir su bar de cócteles y sushi, abierto todos los días de 18:00 a 2:00. Disfruta de un cóctel o un mocktail acompañado de buen sushi en un ambiente festivo. [Seguir leyendo]
Quai 108: El restaurante Hilton Paris Opéra en Saint-Lazare y su mapa de viaje
Quai 108 es el restaurante del Hilton Paris Opéra, cerca de la Place de la Gare Saint-Lazare. Recién inaugurado, este nuevo local parisino de decoración industrial minimalista le encantará. Podrá ver la Copa del Mundo de Rugby en pantalla gigante. [Seguir leyendo]
Le Bar Perché: un bar literario y terraza con vistas se eleva hasta la 7ª planta del Printemps Haussmann
El Printemps Haussmann sigue sorprendiéndonos con la apertura del Bar Perché, un nuevo punto literario de moda donde podrá relajarse y disfrutar de una buena taza de café acompañada de delicias. Auténtico capullo para los amantes de los libros y las direcciones insólitas, es el lugar perfecto para picar algo a lo largo del día o disfrutar de la terraza con su vista privilegiada de la Torre Eiffel. [Seguir leyendo]
Bonnie: el bar-restaurante y club encaramado en el hotel SO/Paris
El 6 de septiembre de 2022 se inauguró en París un nuevo local con terraza encaramada. Se trata de Bonnie, el restaurante-bar y club firmado Paris Society, que se ha instalado en las plantas 15 y 16 de SO/Paris, el hotel de moda a orillas del Sena, en el barrio del Marais. [Seguir leyendo]
Zozoo bar, el restaurante-club gastronómico de ambiente speakeasy que hace vibrar la Butte-aux-Cailles
Ubicado en el corazón de la Butte-aux-Cailles de París, Zozoo Bar es el lugar que va a arrasar en este increíble barrio-pueblo. El programa incluye un bar clandestino californiano, un restaurante de inspiración sudamericana y asiática, un miniclub y una programación ecléctica que va del techno al jazz pasando por el hip-hop. [Seguir leyendo]
Cocoön, el acogedor bar con originales cócteles de temporada del distrito 11
Para disfrutar de un original cóctel de temporada con sabores sorprendentes, diríjase al distrito 11 de París y al bar Cocoön, un lugar acogedor y cálido, de ambiente tenue y colores pastel. [Seguir leyendo]
TiTi Palacio, el enorme bar-restaurante y espacio de coworking
TiTi Palacio es el enorme bar-restaurante de 500 m2 que ha abierto sus puertas en el hotel y restaurante The People Paris Marais, situado a su vez en el nuevo barrio ecológico Félicité Paris Sully-Morland. [Seguir leyendo]
El impresionante restaurante-bar de la azotea del Mama Shelter La Défense
Un restaurante-bar en el piso 14 con vistas panorámicas de París, eso es lo que le espera en el Mama Shelter La Défense. Un lugar impresionante para degustar los sabores asiáticos. [Seguir leyendo]
Vert Sauvage, un agradable bar de vinos y tapas en un exuberante entorno selvático
Vert Sauvage, un pequeño capullo de exuberante vegetación, es un encantador bar de vinos, tapas y cócteles donde se sentirá como en casa. [Seguir leyendo]
Aimer, la coctelería de Popine en Ménilmontant
Aimer es la nueva coctelería de Ménilmontant, abierta por el equipo de Popine a dos pasos de la dirección italiana. En el menú: una gran terraza y cócteles encantadores. [Seguir leyendo]
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Los nuevos bares de París, nuestros mejores lugares para brindar.
Hay muchos bares nuevos en París, ya sean bares de cócteles, de vinos, de cervezas, de juegos o incluso de juegos. ¡Descubra sin demora estos nuevos locales para renovar sus veladas! [Seguir leyendo]
El abuso de alcohol es peligroso para la salud, consúmalo con moderación.
Los nuevos bares de París, nuestros mejores lugares para brindar.
