Titi Palacio es el nombre de un nuevo local que dará mucho que hablar. Imagínese el bar más grande de París en medio de una selva exuberante, con cocina bistronómica creada por Lisa Desforges y un programa festivo de eventos todos los fines de semana.
Situado en el barrio del Marais, a orillas del Sena, entre la Ile de la Cité y el Jardin des Plantes, el Titi Palacio lo tiene todo para seducirle. Nada más entrar, le atraerá su inmenso espacio de 500 m2, totalmente iluminado por ventanales.
Frente a nosotros, una barra central de 40 metros de largo ocupa el espacio, ofreciendo una buena selección de cervezas y cócteles. A la derecha están las mesas, y a la izquierda la cabina del DJ, porque, como decíamos, este es un lugar animado y festivo.
Frente al bar, un hermoso mirador donde cómodos asientos y sillones atraen a los trabajadores en busca de wifi. Mesas altas, muchas mesas de madera, 200 plazas en un entorno colorido y frondoso le esperan durante todo el día.
Desde una cafetería para desayunar por la mañana (croissant a 4 €) a una cantina con pan de pita a la hora de comer, pasando por un bar de tapas para el aperitivo y un auténtico restaurante por la noche, el lugar atiende a todos los gustos y necesidades. En Titi Palacio, el énfasis se pone en la comida fresca, vegetal y de calidad a un precio asequible.
Cuidada selección, un restaurante gastronómico, en sintonía con los tiempos y accesible. Lisa Desforges, antigua colaboradora del restaurante Ami Jean, propone una cocina bistronómica sin estridencias. Casera, con productos de temporada y mucho verde. El menú es corto, con 5 entrantes, 5 platos principales y algunos postres (prevea pagar entre 30 y 40 euros por el tenedor).
El mapa:
Para empezar, prueba el gazpacho de tomates de cosecha propia, el tartar de ternera de Perche o la burrata de Puglia con pimientos de alcachofa. Para el plato principal, prueba los ñoquis caseros con parmesano o el quasi de ternera con puré de zanahoria y albaricoque.
De postre, una deliciosa mousse de chocolate o un financier de ruibarbo confitado. En cuanto a los vinos, damos prioridad a los viticultores independientes por sus grandes descubrimientos.
Por la noche, hay retransmisiones de partidos, veladas de DJ Live, mercadillos gastronómicos y veladas efímeras organizadas los jueves, viernes y sábados (excepto en agosto).
Descubra el TiTi Palacio en vídeo:
¿Por qué no visita este nuevo bar-restaurante ?
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Fechas y horario de apertura
Desde el 1 de enero de 2023
Ubicación
TiTi Palacio
17 Boulevard Morland
75004 Paris 4
Información sobre accesibilidad
Edad recomendada
Para todos
Sitio web oficial
titipalacio.com
