Mardi Gras: aprenda a hacer bugnes y beignets con los talleres culinarios de Maison Fika

En Asnières-sur-Seine, diríjase durante las vacaciones escolares de febrero a la dirección más gourmet de la ciudad: la Maison Fika, templo de las delicias gastronómicas, que ofrece talleres culinarios para toda la familia.

En la tradición cristiana, el Martes de Carn aval es el último día antes del Miércoles de Ceniza y la Cuaresma, periodo en el que se anima a los cristianos a comer menos grasas y ser más sensatos. Desde hace muchos años, el significado religioso de esta fiesta de convivencia se ha perdido, y lo único que queda de ella son las delicias dulces que se saborean en este martes único del año. Bugnes, donuts, gofres, churros... El carnaval hace honor a su nombre.

Para celebrar este acontecimiento familiar por todo lo alto, Maison Fika, el café y concept store para niños de Asnières-sur-Seine (92), le propone a usted y a su familia participar en talleres culinarios para aprender a preparar los dulces tradicionales del Martes de Carnaval. Durante las vacaciones de febrero de 2024, acérquese a la Maison Fika para participar en un taller a dúo para compartir un momento gourmet con niños a partir de 4 años y aprender a elaborar sus propios bugnes (¡y su crema para untar!).

¿Por qué se celebra el Mardi Gras en 2026? Historia y origen
El Carnaval de Mardi Gras se celebra este año el 17 de febrero de 2026. Pero, ¿qué es exactamente lo que conmemora esa fecha? ¿Por qué cae en un martes y no en cualquier otro día? ¿Y qué historia hay detrás de los disfraces en esta festividad? [Seguir leyendo]

Los niños (a partir de 8 años) también pueden participar en un curso de pastelería de dos días para aprender a hacer churros, rosquillas y su propia pasta de untar, al tiempo que descubren utensilios y técnicas profesionales. Durante cuatro horas de talleres, los pasteleros en ciernes podrán descubrir las recetas tradicionales del carnaval. Así que, durante las vacaciones de febrero, ¡diríjase a la Maison Fika para preparar una de las especialidades del Mardi Gras!