El Sir Winston y su elegante ambiente de pub inglés

Por Manon de Sortiraparis · Publicado el 16 de junio de 2020 a las 10:22
El Sir Winston se ha renovado y ahora es un restaurante picante, a medio camino entre un pub inglés y un restaurante indio made in London.

El Sir Winston Churchill, uno de los pubs ingleses más antiguos de la capital, se renueva y se transforma en un restaurante picante, a medio camino entre un pub inglés y un restaurante indio made in London, con una decoración diseñada por Laura González .

En la cocina, el chef Manoj Sharma (Desi y MG Road) lleva el timón. Abierto las 24 horas, se puede disfrutar de fish and chips, una cerveza artesana en la terraza o un naan y curry con un twist.

Los grandes clásicos de los pubs ingleses (scotch eggs y cheddar croques) conviven con platos de influencia india, marca de la casa del chef Manoj Sharma, como los pasteles de cangrejo y bacalao madras club o los crujientes calamares gunpowder con salsa de menta ultrafresca.

En la carta de bebidas, además de las cervezas artesanales, hay buenas botellas de vino, cócteles y mocktails, así como whiskies de calidad, que se pueden degustar en las distintas zonas del Sir Winston, desde el acogedor salón del vagón hasta el frondoso jardín de invierno y el sótano, que alberga un bar secreto.

¿Damos una vuelta?

Información práctica

Ubicación

5, rue de Presbourg
75116 Paris 16

Sitio web oficial
www.sirwinston.fr

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