La Maison Gana, presente en numerosos distritos de la capital, presenta su galette des Rois parala Epifanía de 2022. Gana es una historia familiar que se remonta a más de 100 años. Fundada por Bernard Ganachaud, Meilleur Ouvrier de France y Chevalier de la Légion d'Honneur, las panaderías Gana son regentadas actualmente por los hijos y nietos de la familia.
Parael día de Reyes de 2022, la boulangerie Gana nos presenta una galette de almendras tradicional de nuestra infancia, que combina un hojaldre crujiente y aireado con un sabor mantecoso y una crema de almendras condimentada con un ingrediente secreto que ha hecho de esta galette un éxito durante 5 generaciones. ¡La familia Gana sabe mantener su receta en secreto!
En su interior, para los afortunados que se tropiecen con él, la pastelería Gana ha escondido una judía ideada por la escritora Tiffany Cooper. La ilustradora ha creado una populosa y colorida colección de judías, similar al juego de las 7 familias.
Tenga en cuenta que esta galette se vende al peso. El precio aproximado es de 15 € para 4 personas, 24 € para 6 personas, 30 € para 8 personas, 38 € para 10 personas y 46 € para 12 personas.
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Fechas y horario de apertura
Desde el 28 de diciembre de 2021
Ubicación
Panadería Gana
92 Rue de Charonne
75011 Paris 11
Información sobre accesibilidad
Tarifas
4 personnes : €15
6 personnes : €25
8 personnes : €30
Sitio web oficial
www.gana.fr
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