Shangri-La Paris'i erakordne mereandide brunch La Bauhinia's

< >
Kõrval My de Sortiraparis · Fotod My de Sortiraparis · Avaldatud 9. märts 2024 kell 10.42
Shangri La Paris'i jumalik ja hiiglaslik Bauhinia brunch on meie suureks rõõmuks ümber kujundatud. Peakokk Quentin Testart'i tulekuga on brunch pühendatud mereandide austamisele, kus on olemas koorimispink, lauas serveeritavad toidud, show ja kõik-kui-saab-süüa-dessertbuffet.

Shangri-la Paris, mis asub Avenue d'Iénal, vaid kiviviske kaugusel Eiffeli tornist, pakub noore peakoka Quentin Testart'i korraldatud gurmeebrunchi , mis rõõmustab kindlasti nii gurmaante kui ka nõudlikke maitseelamusi. See 16. arrondissementi palees asuv restoran on otsustanud pakkuda meile uute rituaalidega elamust, mis tähistab tõelise prantsuse luksuse tagasitulekut.

Lauateenindus, kaaviari degusteerimine, all-you-can-eat-buffet ja šašlõkipink ootavad teid igal pühapäeval veelgi seltskondlikumas õhkkonnas. Mis puutub söögisaali, siis ei ole vaja tutvustada Bauhinia ja selle imeilusat Eiffeli klaasist katust, mis supleb valguses.

La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris -  A7C0481La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris -  A7C0481La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris -  A7C0481La Bauhinia par Quentin Testart au Shangri La Paris -  A7C0481

Mis meid sellel brunchil siis täpselt ees ootab? Alustame mõne grammi õnnega. Eelroaks degusteerime kaaviari, soovi korral koos klaasi šampanjaga. JätkameSignature Egg'iga, mis on samuti kallutatud kaaviariga.

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7877Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7877Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7877Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7877

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7889Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7889Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7889Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7889

Seejärel liigume edasi roogade juurde , mida jagada. Võite valida 2 rooga inimese kohta järgmistest soovitustest:

  • Kammkarpkala Gravelax greibi maitseainega
  • Pâté en croûte linnuliha, vasikaliha ja portsu seentega
  • Grillitud kaheksajalg, sidruni maitseaine, praetud padroni pimientos.
  • Homaari prantsuse röstsai
  • Päeva liha
  • Päeva kala
  • Trühvlirisotto
  • Baklažaan hong shao

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7924Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7924Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7924Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7924

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7927Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7927Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7927Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7927

Meie omalt poolt lasime end ahvatleda suurepärasest homaari prantsuse röstsaiast, nii sulavast kui ka suus pipartuvast kammkarbonaadist, suurepärasest soja-kanditud baklažaanist ja pehmest grillitud kaheksajalast.

Enne sööki, söögi ajal ja pärast sööki tasub tutvuda koridoris laiali olevate paljude buffeedega. Alates viennoiserie stendist kuni koorijate pingini ja juustubuffetini, kus Tête de Moine ja Brie trühvlitega silma jäävad, ei tea, kuhu pöörduda.

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7830Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7830Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7830Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7830

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7829Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7829Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7829Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7829

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7815Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7815Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7815Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7815

Kõige keerulisem on otsustada, kas proovida tellimuseks valmistatud prantsuse röstsaia kondiitritoodete näitust või jääda andeka kondiitri Maxence Barbot' magustoidubuffee juurde. Tegelikult on mõlemal pool treppi mitte üks, vaid kaks magustoidubuffeed. Tema kuulsate flans feuilletés, Paris Brest pistache, Saint-Honorés, küpsiste ja muude tordide tatiinide vahel, ütleme teile, et kõige raskem on valida (või mitte...).

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7831Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7831Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7831Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7831

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7832Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7832Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7832Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7832

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7865Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7865Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7865Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7865

Shangri-La brunch La Bauhinia's serveeritakse igal pühapäeval kell 12-15. Eeldatavasti maksad selle elamuse eest 158 eurot või 178 eurot koos klaasi šampanjaga. Nii, et sa ei ole tuju? Ära unusta broneerida!

Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7936Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7936Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7936Le brunch marin de folie du Shangri-La Paris -  A7C7936




Kasulik informatsioon

Kuupäevad ja ajakava
Alates 12. oktoober 2024

× Ligikaudsed lahtiolekuajad: lahtiolekuaegade kinnitamiseks võtke palun ühendust asutusega.

    Koht

    10 Avenue d'Iéna
    75116 Paris 16

    Marsruudi planeerija

    Hinnad
    Le brunch avec boissons chaudes et jus frais : €158
    Brunch avec champagne : €178

    Ametlik sait
    www.labauhiniarestaurant.com

    Reservatsioonid
    www.labauhiniarestaurant.com

    Kommentaarid
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut
    Täpsustage oma otsingut