Emma ja Steven, kes mõlemad armastavad kirglikult head toitu ja armastavad Itaaliat, avasid Cocco Mio on uus söökla, mis sublimeerib Botte piirkonna käsitöötooteid ja viib teie maitsemeeli reisile.
Cocco Mio kõik tooted on hoolikalt välja valitud meie gurmeeriduo poolt, kes on enne seda, kui nad otsustasid, et kohtuda parimate tootjate, käsitööliste ja veinikaupmeestega, reisinud läbi koguItaalia. Selle tulemusel pärinevad juustud Napoli lähedal asuvast perefarmist, purgitud köögiviljad Ugento väikesest külast, Parma sink Azienda Leporatilt, kes toodab soolatud sinki juba kolm põlvkonda...
"Meie religioon on "hea" toodang," selgitavad Emma ja Steven. Siit ka nende lühike ja lihtne menüü, mis tutvustab nende avastusi, ilma neid kunagi moonutamata: insalata burrata ja hetke köögiviljadega, kohapeal valmistatud focaccias, mida saab ise valmistada koos vorstide, juustu ja köögiviljadega, pastad koos hooajaliste lisanditega... Rääkimata magustoitudest, sealhulgas imeline tiramisu, mille tekstuur on üllatavalt kerge!
Kõiki neid hõrgutisi saab nautida kohapeal, valgusküllases avatud söögitoas, või võtta kaasa, ja seda piirkonna jaoks löömatud hinnad. Neile, kes soovivad kodus kokapoissi mängida, on Cocco Mio's ka toidunurk, kus on olemas restorani lipulaevatooted: ekstra neitsioliiviõli, veinid, leivapulgad, tomatikaste...
Ühel neljapäeval kuus toimub siin ka aperitivo kõige puhtama Itaalia traditsiooni järgi: kõik-saab-seda-kokteilid ja buffet Itaalia stiilis tapas'idega, loomulikult kõik kodused, iga kord vahetuva DJ muusika saatel. Hea teada: jõuludeks pakub restoran ka gurmeekorve alates 35 eurost, mis sisaldavad palju magusaid ja soolaseid delikatesse. Andiamo!
Hinnad
Dessert sur place : €5.5
Foccacia à composer sur place : €9.5
Plat + boisson à emporter : €9.5
Pâtes sur place : €11
Plat + dessert à emporter : €11.5
Plat + dessert + boisson à emporter : €12.5
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Reservatsioonid
ciaococcomio@gmail.com
0638144049
www.coccomio.fr































