Pidevas liikumises olev Pariisi kulinaaria on täis üllatusi, mis panevad gurmaanide südamed kiiremini põksuma. Eriti siis, kui tegemist on (ootamatute) koostööprojektide korraldamise, peakokkade residentuuride vastuvõtmise pealinna restoranides või trendide ja hooaegade järgi avatavate pop-up-restoranidejapop-up-toidukohtadega.
Miski ei võrdu nende ajutiste kohtumistega, mis toovad esile uue põlvkonna andekate kokkade talenti, avastavad maitsvaid võõramaiseid kööke ja annavad võimaluse maitsta välismaa kokkade loomingut, kes mõneks päevaks või nädalaks oma noad Pariisi panevad.
Järgige juhendit, et olla alati kursis viimaste trendide ja uuendustega Pariisi köögis. Siit leiate hetkel avatud pop-up-restoranid, residentuurid ja koostööprojektid, mida tasub jälgida, ning pop-up-toidukohad, mida ei tohi mingil juhul vahele jätta!
Plat/form, kultuuri- ja peoterrass koos bistrooga Seine'i jõe kaldal naaseb kevadel–suvel 2026.
Plat/Form on Pariisis, BNF-i jalamil, ootamas teid lühiajaline elu- ja kogemuste paik. Menüüs on Seine’i kaldal asuv terrass, peakokk Romain Brechignac'i kujundatud toidukava, nädalavahetustel grillid ning DJ-setid. [Loe rohkem]
Toiduinfluencer LoulouKitchen avab Pariisis pop-up võileibade poe.
20. ja 21. juunil 2026 avab toidublogija LoulouKitchen Pariisis 4. linnaosas pop-up-sandvičide koha. Menüüs: kolm retsepti, mida kohapeal nautida saab! [Loe rohkem]
Erakorraline avamine: Le Palais de la Femme avab taas oma teetuba 100. aastapäeva tähistamiseks Pariisis
9. kuni 30. juunini 2026 avab Palais de la Femme erandlikult oma uksed avalikkusele ja loob sajandi puhul ajutise teekohviku. Menüüs on Ophélie Barèsi allkirjaga küpsetised... ning solidaarsuse samm! [Loe rohkem]
Christophe Michalaki küpsetatud marsmellovärd “Väikesekaru” saab au olla Printemps Haussmanni pop-up-leiutise staar
19. märtsist 2026. aasta lõpuni juunini avab Christophe Michalak Paris Printemps Haussmannis gurmeepop-up’i, mis on pühendatud tema kuulsale vahukomm-karule. [Loe rohkem]
Boom Boom Villette: testisime esimest Food & Leisure Market'i La Villette'i südames
Boom Boom Villette on Prantsusmaa esimene toidu- ja vaba aja turg, mis asub Vill'Up'i asemel La Villette'is ja pakub laia valikut restorane ja vaba aja veetmise võimalusi. Me proovisime toiduosakonda ja räägime teile sellest kõike! [Loe rohkem]
iRASSHAi: Jaapani köögile pühendatud kontseptsioonipood Pariisis
Toidupood, söökla, kohvik, kokteilibaar ja peagi ka bistroonaalne izakaya... Pariisis on uus gurmee-aadress, mis tähistab jaapani kööki kõigis selle vormides. Suunake pealinna 1. arrondissementi, et lükata lahti iRASSHAi uksed, 800 m² suurune koht, mis on kujundatud Jaapani kulinaarsete kultuuride ümber. [Loe rohkem]
Résidence Dame Jane tervitab noori gastronoomilisi talente
Dame Jane'i restoran võtab nüüd oma köökidesse vastu noori kulinaariatalente, ja seda ühe või mitme nädala jooksul korraga. See annab neile noortele kokkadele võimaluse tutvustada oma kööki ja proovida esmakordselt kätt restorani juhtimises. [Loe rohkem]
Leidke kõikide nende aadresside asukohad, klõpsates artikli allosas olevale kaardile.
Äramärkimist väärivad toidufestivalid ja messid Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas
Kas otsite toidufestivali või gastronoomilist messi, kus saaksite praegu osaleda? Siin on mõned suurepärased ideed Pariisi ja Ile-de-France'i piirkonna jaoks! [Loe rohkem]
Äramärkimist väärivad toidufestivalid ja messid Pariisis ja Ile-de-France'i piirkonnas
