Iga reede nautige selle võluva restorani maitseid looduse keskel Yvelines’i piirkonnas ning maitsta traditsioonilist racletti.

Kui termomeeter näitab allapoole, tekib lauale üks peamine mõte: raclette. Hea uudis, et see küpseb iga reede ning leiab aset Barn-hotellis, mis paikneb arhailises ja kaunis paik Yvelines’is (78), peen mõis, millel on mõnus mistahes maitse ja melu eest varjupaik. Just siin on talv leidnud oma kulinaarse pesa.

Le Barn Hôtel: loomulik põgenemine Pariisi kiirest ja kiirest elust
Haute Vallée de Chevreuse'i piirkondliku looduspargi südames asuv Barn Hôtel kutsub teid puhkama ja loodust nautima. Kavas on jalgrattamatkad, ratsutamine, paadisõit tiigil või lihtsalt lõõgastumine päikese käes! [Loe rohkem]

Nimetatud Reede-Raclette, see hooajaline kogunemine peegeldab kõike, mida talveajal väärtustame: sõbralikkust, jagamise rõõmu ja hubasust. Oma talveruumi suure klaasseinu all või lõkkeääres istudes jagatakse maiusütt, mis on loodud juustumüügi fännidele: valida saab mitme maitsetüki vahel - vaprus, morbier või klassikaline - ning neid serveeritakse koos kuumade kartulite, krõbeda salati, hapukurkide ja rikkaliku Käsitöölihamaitseplankuga. Kogu see elamus maksab 55 eurot inimese kohta.

• Loe ka
• Head uudised selle nädala parimad pakkumised Pariisis ja Île-de-France'is, ajavahemikus 2. kuni 8. märts 2026

Kliima? Soe ja sõbralik, ümbritsetud pehme muusikaga, mis kaasab vestlused ilma neid varjutamata. Lihtne, sõbralik ja rõõmus hetk, loodud nii pereõhtuteks kui ka gurmaanidele, kes otsivad maitsete avastamist. Spetsialiseerunud gurmaanidele, ei ole vaja hotelli riiki siseneda, et nautida – laua saab broneerida ning kõik on oodatud.

Ja kuna hooaeg ei piirdu ainult juustualtrite naudingutega, lisandub menüüsse selgroot fondüü igal nädalavahetusel. Nii saavad nautida kõrgmägede hõngu ka siis, kui jääd linna ja maal elamise vahepeale. Külmal ajale pühendatud paus, mille nautimiseks on veel kuni 8. märtsini 2026, muutunud tõeliseks hooajaharjutatavaks traditsiooniks!