Ka sel aastal leiame rõõmuga George V galette des Rois'i . Guillaume Cabrol, Four Seasons Hotel George V peakondiiter, on2026. aasta epifaania jaoks loonud originaalse loomingulise kooki, mis ühendab šokolaadilehttaigna ja frangipane'i Cazette'i lillega. See erakordne galette des Rois on eeltellimisel alates 15. oktoobrist 2025 ja saadaval hotellis 26. detsembrist kuni 6. jaanuarini, hind 85 eurot, jagatav 6–8 inimesele.
Meil oli õnn avastada George V uus looming enne teistega ja ausalt öeldes me armastasime seda. Guillaume Cabrol koos oma meeskonnaga üllatab meid ka sel aastal traditsioonilise galette'iga, millel on kaunid karamelliseerunud peegeldused. Niipea kui seda näeme, oleme võlutud: visuaalne külg on inspireeritud Cazette'i õiest, mis on peidus lehe sees. Nende õrnade kõveruste saavutamiseks on peakokk loonud kergelt kakaoga maitsestatud lehttainas, mis on osaliselt segatud karamelliseeritud croissant'i tainaga. See tekstuuride ja värvide mäng on tõeline silmarõõm juba enne maitsmist.
Ja kui seda maitsta, on armastus esimesest silmapilgust garanteeritud. Selle koosseisu keskmes ühendab frangipane mandli magususe Burgundia Cazette'i lille aromaatse jõulisusega, mida täiendavad vanilje ja veidi rummi. Kõik on ümbritsetud šokolaadiga täidetud lehttainaga, mis annab igale suutäiele kakaod ja pehme maitse. Oleme leidnud ideaalse tasakaalu, mis viib meid otse lapsepõlve. Cazette'i lille õrnuse ja kakao sügavuse kombinatsioon annab sellele galettile tõelise isikupära, mis eristab seda teistest.
Kokk on salakavalalt lisanud igasse oma loomingusse õrna portselanist pähkli. Kunstnik Olivia Pellerin on need hoolikalt käsitsi valmistanud ja iga tükk selles kollektsioonis on unikaalne. Tõeline väike aare, mida tahaks hoida kalliks. Muide, meil on kodus juba päris ilus George V pähklite kollektsioon.
Four Seasons Hotel George V galette des Rois 2026 on eeltellimisel saadaval. Saate selle kätte otsehotellist, mis asub aadressil 31 avenue George V Pariisi 8. arrondissementis, ajavahemikus 26. detsembrist 2025 kuni 6. jaanuarini 2026. Meie soovitus: broneerige eelnevalt, et kindlasti saada, eriti kui kavatsete selle kätte saada 1. ja 6. jaanuari vahel. See gurmeelooming on saadaval hinnaga 85 eurot 6–8 inimesele. Hind on õigustatud koostisosade kvaliteedi, šokolaadilehe hoolika valmistamise ja unikaalse portselanist fève'i poolest. Tegemist on selgelt erakordse galettiga, mis on mõeldud ilusa kondiitritoodete austajatele, kes otsivad originaalset loomingut kolmekuningapäevaks.
Lühidalt öeldes, kui otsite head ideed, kuidas oma külalisi galette des Rois'ga üllatada, siis valige George V looming. Selles leiate selle oskuse, mis on teinud majale kuulsuse, ning sel aastal on see tõeliselt originaalne tänu Cazette'i lille ja šokolaadilehtede kasutamisele. See on maitsev ühine elamus, mis rõõmustab kogu seltskonda, ja see on pakitud kaunisse kuldse värvi karpi, mille võite uhkusega koju kaasa võtta.
Koht
George V hotell
31 Avenue George V
75008 Paris 8
Hinnad
La Galette 6/8 personnes : €85
Soovitatav vanus
Kõigi jaoks
Ametlik sait
www.fourseasons.com
Reservatsioonid
www.fourseasons.com























