Et uus aasta saaks magusalt ja maitsvalt alata, pakub SAINi pagariäri krõbedat ja suurejoonelist galette des Rois! Ja Epiphanie 2024 puhul on keskmes traditsiooniline galette!
SAIN galette koosneb ülimalt krõbedast lehttainast, terve mandlikreemi sees ja mandlitükkidest peal. Anthony Courteille kasutab rafineerimata suhkrute segu, et anda sellele galetile tõeline tekstuur. Kõik see on loomulikult täiesti orgaaniline, nagu kõik SAINi pagariäris pakutavad magusad maiustused.
Tehke lõpp traditsioonile, mille kohaselt eelistatakse noorimat last kroonile! SAINi pagariärid tõstavad lati kõrgemale, muutes oa otsimise põnevamaks. Siin on kolm veenvat põhjust, mis motiveerivad teid selle ihaldatud oa leidmiseks.
Esiteks, iga uba on ainulaadne kunstiteos. Giaco Studio töökojas Pariisi 10. linnaosas käsitööna valmistatud ubadest saab ka elegantne ripats. See looming on pikaajalise koostöö tulemus, mis on kallis Anthony Courteille'ile, kellele meeldib rõhutada kohalike käsitööliste ja pühendunud tootjate tööd.
Mõned oad on seejärel kaetud peene kullaga. SAINi pagaritöökoja galettides on kolm haruldast uba kullatud 24-karaadise peene kullaga, mis on piisav, et tekitada kadedust isegi kõige ükskõiksemates inimestes.
Lõpuks ootavad õnnelikke võitjaid erakordsed auhinnad. Kolm õnnelikku võitjat, kes leiavad kuldse oa, saavad lisaks sellele aardele ka muid kingitusi. Kui nad esitavad oma kuldse oa leti juures, lähevad nad koju pudeliga Christian Drouin'i ABC aperitiivi, mis on valmistatud calvadosest, õuntest ja vürtsidest - tõeline maiuspala! Ja see ei ole veel kõik: kui nad külastavad Macon & Lesquoy butiiki rue Yves Toudic'il, saavad nad kaks armsat tikitud prossu croissant'i ja galette'i kujul. Neile, kes ei ole nii õnnelikud, on võimalus järele jõudaSAINi pagariäri Instagramis, kus toimub spetsiaalne kolmekuningapäevakonkurss. Tähelepanu, valmis, minema!
Head kolmekuningapäeva teile kõigile!
Kuupäevad ja ajakava
Alates 5. jaanuar 2024
Koht
SAIN pagariäri
15 Rue Marie et Louise
75010 Paris 10
Hinnad
La part de galette : €6
Galette 6 personnes : €36
Ametlik sait
www.sain-boulangerie.com
