Locavore-ravintolaopas

Vaisseau, keittiömestari Adrien Cachot'n kauan odotettu ravintola Pariisissa

Huippukokki Adrien Cachot on vihdoin avannut oman ravintolan Pariisissa. Se on nimeltään Vaisseau, ja se on jo nyt oman menestyksensä uhri - ja ansaitusti.

Le Panoramique, Yvelinesin tähdellä palkittu locavore-ravintola, jossa on henkeäsalpaava terassi.

Yvelinesissa Rolleboisen kaupungissa sijaitseva La Panoramique on Michelin-tähdellä palkittu ravintola, joka saa sinut varmasti tuntemaan olosi lomalaiseksi. Henkeäsalpaavien näköalojen ja Gaëtan Perullin tuoreen, paikallisen keittiön ansiosta täällä on varmasti hauskaa. Me viemme sinut tutustumiskierrokselle.

Le Boréal, upea vastuullinen kahvila-bistro, jota johtavat Philippine Jaillet ja Charles Neyers (Top Chef 2025).

Kahvila aamulla, bistro lounasaikaan ja illalla, brunssi viikonloppuna; Le Boréal on täydellinen ratkaisu kaikkiin toiveisiisi. Sen perustaja-kokit Philippine Jaillet ja Charles Neyers osallistuvat molemmat Top Chef 2025 -kilpailuun.

Bistronominen ravintola Sauvage juhlii 10-vuotispäiväänsä.

Bistronominen ravintola Sauvage juhlii 10-vuotissyntymäpäiväänsä samalla periaatteella: kunnioittaa ranskalaista terroiria ja paikallista osaamista.

Oka muuttuu Episodesiksi MOF-kokki Guillaume Goupilin johdolla.

Uusi kokki ja uusi ruokalista OKA-ravintolassa, josta tulee Episodes keittiömestari Guillaume Goupilin johdolla Raphaël Regon lähdettyä.

Christine tekee gastronomisen käänteen - ja se on valtava menestys.

Les Becs Parisiens -ravintolan siipien suojissa oleva Le Christine saa häikäisevän gastronomisen käänteen keittiömestari Rodolphe Despagnen ansiosta.

Frenchie, keittiömestari Greg Marchandin Michelin-tähdellä palkittu osoite...

Rue du Nilin rannalla, Maison-viinibaaria vastapäätä sijaitseva Frenchie on keittiömestari Greg Marchandin tähtien täyttämä luola.

Ketterä, moitteeton bistronomia ja lyömätön hinta-laatusuhde.

Keittiömestari Romain Lamon palaa Pariisiin Argile-ravintolallaan, joka on yksinkertainen bistro ja tarjoaa lyömätöntä vastinetta rahalle.

Bistrot Darsy, viehättävä (ja herkullinen) vanhan tyylin ravintola Ménilmontantissa.

Ménilmontantissa voit tehdä matkan menneen ajan Pariisiin Bistrot Darsyssä, joka on yhtä viehättävä kuin herkullinen vanhanaikainen ravintola.

L'Almanach Montmartre, bistronominen ja taiteellinen ravintola korkealla taivaalla.

Korkealla Butte Montmartrella sijaitseva l'Almanach Montmartre on ravintola, jossa yhdistyvät bistronomia ja taide.

Cocoricains, vihdoinkin laadukas amerikkalainen bistro Pariisissa!

Vihdoinkin! Todellinen amerikkalainen bistro, jota Pariisi on odottanut, on Cocoricains, kahden ranskalais-amerikkalaisen ystävän johtama iloinen osoite kivenheiton päässä Grands Boulevardsista.

L'Atelier d'André, maa-, meri- ja kasviravintola vasemman rannan alueella.

L'Atelier d'André on maan, meren ja kasvien välissä sijaitseva ravintola Pariisin Left Bankilla.

Maison Lagure, keittiömestari Julien Dumas siirtyy La Garenne Colombesiin.

Keittiömestari Julien Dumas käyttää uutta vuotta hyväkseen esitelläkseen tulevan ravintolansa Maison Laguren La Garenne Colombesissa. Avajaiset ensi helmikuussa!

Korus, todella merkittävä gourmet-ravintola

Vuosi vuodelta Korus keksii itsensä uudelleen ja kehittyy herkullisesta lähibistrosta todella merkittäväksi gourmet-ravintolaksi.

Casa Azul, oikea meksikolainen katuruokaravintola Fontainebleaussa

Haluamme viedä sinut tutustumaan Casa Azuliin, Fontainebleaussa sijaitsevaan gourmet-ravintolaan, joka tarjoaa uudenlaista meksikolaista ruokaa. Ravintola, jossa meksikolaiset maut yhdistyvät ranskalaisiin tekniikoihin, ja jossa kaikki on kotitekoista tilauksesta, lämpimässä ja viihtyisässä ilmapiirissä.

Picotte, bistronominen kierros Ranskan alueellisten erikoisuuksien parissa.

Provencesta Pohjois-Ranskaan, Normandian ja Länsi-Intian kautta Picotte lupaa bistronomisen kierroksen Ranskan erikoisuuksiin.

La Datcha, keittiömestari Maksym Zorinin bistronomisessa ravintolassa on ukrainalaisia vaikutteita.

Ducassen galaksista lähtenyt keittiömestari Maksym Zorin on avannut La Datchan, ensimmäisen bistronomisen ravintolansa, jossa on ukrainalaisia vaikutteita.

Maison Brut, keittiömestari Bastien Djait'n päättäväisesti gastronominen, paikallinen ravintola

Keittiömestari Bastien Djait avaa Maison Brut -ravintolan, joka on hänen ensimmäinen bistronominen ravintolansa, joka on sitoutunut ekologisesti vastuulliseen ja paikalliseen lähestymistapaan.

Faubourg Daimant, porvarillista kasvisruokaa kierolla tavalla!

Ja se on kaksi Daimant Collectivelle! Plan D:n ja sen vegaanisten voileipien jälkeen on aika nauttia porvarillisesta keittiöstä ja kastikkeista Faubourg Daimantissa, mutta tietenkin 100-prosenttisesti vegaanisesti!

Brion, Geoffrey Lengagnen kausittainen markkinakeittiö bistronomisella twistillä.

Keittiömestari Geoffrey Lengagne avaa yksin ensimmäisen bistronomisesti toimivan ravintolansa Brionin. Hieno bistronominen ravintola lounaaksi ja gastronominen ravintola illalliseksi.