Louis Vins avaa ovensa uudelleen ja esittelee uuden ruokalistan uutta sesonkia varten.

Ohella Laurent de Sortiraparis · Kuvattua Manon de Sortiraparis · Julkaistu 4. syyskuu 2021 klo 08:57
Jos olet herkuttelija, suuntaa Louis Vins -ravintolaan, joka sijaitsee viidennessä kaupunginosassa Mont Saint-Genevièven rinteillä, ja tutustu Mélanie Serren suunnittelemaan uuteen ruokalistaan. Bistronomista ruokaa, jota kannattaa nauttia kohtuuttomasti!

Haluatko saada kesän kestämään hieman pidempään? Suuntaa Pariisin 5. kaupunginosassa, Latinalaisen korttelin sydämessä, Mont Saint-Genevièven rinteillä sijaitsevaan Le Louis Vins -ravintolaan, joka avasi ovensa uudelleen keskiviikkona 1. syyskuuta uuden viinavalikoiman ja keittiömestari Mélanie Serren uusien kulinaaristen luomusten myötä.

Joël Robuchonin Atelier Étoile -ravintolassa kouluttautunut Mélanie otti ravintolan keittiöt haltuunsa syyskuussa 2020, mutta terveyskriisi ei ole auttanut häntä jakamaan rakkauttaan gastronomiaan. Ystävänsä Bertrand Guillou-Valentinin saattelemana väkevien alkoholijuomien ruokalistalla kokki tarjoaa kuitenkin tälle syksylle hienon menun, joka on vielä hieman kesäinen, jotta nautinto kestäisi. Tuoretta tomaattikeittoa, munakoisoa, puolikypsää punasimppua carpacciossa tai makeaa suolakurkkua, Ardèchen hunajaa ja sitruunamoussea... Kaikki hienoja makuja löydettäväksi!

Äläkä unohda maistaa Joël Dupuchin ostereita, hummeribarbajuaneja Espelette-chilillä, Mangalitza-kinkkua tai yhtä talon erikoisuuksista, pâté en croûtea. Baarissa Le Louis Vins antaa etusijan ranskalaisille väkeville alkoholijuomille ja itsenäisille pullotuksille ja kutsuu sinut tutustumaan valikoimaansa ginejä eri puolilta maailmaa. Cocktaileista Bertrand Guillou-Valentin tarjoaa myös talon klassikoita, kuten kuuluisan Pornotähti-martinin, joka on kunnianosoitus hänen ystävälleen Douglas Ankrahille, joka myös loi tämän juoman. Vaniljavodkasta ja tuoreista passionhedelmistä valmistettu cocktail, joka tarjoillaan shampanjan kera.

Eikö olisi hölmöä jättää tämä upea osoite väliin?

Hyödyllinen tieto

Päivämäärät ja aikataulut
Peräisin 1. syyskuu 2021

×

    Paikka

    9, Rue de la Montagne Sainte Geneviève
    75005 Paris 5

    Virallinen sivusto
    lelouisvins.com

    Kommentit
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi
    Tarkenna hakuasi