Se oli tuttu paikka japanilaisen keittiön ystäville Pariisissa. Vuonna 1998 perustettu Zenzan on herkuttellut lähes kolmenkymmenen vuoden ajan laadukkailla nipponilaisilla erikoisuuksillaan, kuten Chirachit, Udonit ja Soban, raikkailla sushilaaduillaan, grillatuilla munakoisoilla misossa, rapeilla Korokkeilla ja laajalla saké-valikoimallaan. Jokaisena päivänä lounasaikaan paikalle saapuu lähistöllä työskenteleviä Pariisin asukkaita, ja iltapäivällä Zenzan ottaa vastaan niin lähistön asukkaita kuin ohikulkijoitakin, mukaan lukien ulkomaalaisia japanilaisia tai muutamaksi päiväksi kaupunkiin matkalla olevia ammattilaisia.
Mutta siinpä ongelma. Après 27 vuotta uskollista palvelua, Zenzan sulki lopullisesti ovensa Breyn kadulla 20. joulukuuta 2025. Sosiaalisen median julkaisuissaan ravintola kertoo, että tämä arvokas matka päättyi valitettavasti käyttöoikeuden uudistumisen estymisen vuoksi. "Meitä suuresti harmittaen joudumme ilmoittamaan ravintolan lopettamisesta 20. joulukuuta. Päätös johtuu siitä, että omistaja ei uusinut käyttöoikeuttamme, minkä vuoksi meidän on lähdettävä tiloista 31. tammikuuta 2026", he kertovat Instagramissa.
Mutta Zenzan haluaa myös rauhoittaa kanta-asiakkaitaan. Vaikka heidän 17. kaupunginosan ravintolansa ei enää jatkossakaan ota asiakkaita, suunnitelmissa on herätä uudelleen eloon vuoteen 2026 mennessä. "Tulevaisuudesta kerromme lisää heti, kun uusi sijainti on löytynyt. [...] Toivomme, että odotatte innolla uutta ZENZANia, joka syntyy uudelleen ensi vuonna", ravintola kirjoitti Instagramissa viime vuoden 22. joulukuuta. Toivotaan, että pian pääsemme astumaan uuden Zenzanin ovesta sisään ja maistamaan taas heidän herkullisia japanilaisia erikoisuuksiaan Pariisissa.
