Les Grands d'Espagne avaa toisen ruokakaupan - Ehdottomasti suljettu

Espanjalaisen gastronomian parhaimmistoa tarjoavaLes Grands D'Espagne avaa toisen päivittäistavarakaupan 9. kaupunginosan pääkadulle, rue des Martyrsille.

Tässä uudessa 25 m2:n putiikissa perustaja José Luis, entinen rahoittaja, josta on tullut ravintoloitsija, kutsuu sinut maistamaan todellista espanjalaista aarretta: iberialaista kinkkua, jolla on vertaansa vailla oleva maku. Intohimoisena harrastajana hän on valinnut parhaat iberialaiset tuotteet. Tätä varten hän on tutkinut ja tavannut maineikkaita tuottajia.

Sen myymälöissä, jotka on suunniteltu jalokiviksi yhteistyössä madridilaisen Estudio B76 -arkkitehdin kanssa, on esillä neljä poikkeuksellista Pata Negra -kinkkua.

• Jabugo - Huelva
  100 % iberialainen Bellota, alkuperänimityksellä Huelva, jota tuottaja Juan Pedro Domecq kypsyttää Andalusian Sierrassa tammentammilla. Ainoa tuote, joka on voittanut Great Taste Awards -palkinnot peräkkäin vuosina 2012 ja 2013. Kinkku tuotetaan perinteisin menetelmin, ja vain 3 000 sikaa kasvatetaan.
• Guijuelo
  Lounais-Espanjassa 1 000 metrin korkeudessa sijaitseva pieni Guijuelon kylä on antanut nimensä Espanjan vanhimmalle espanjalaiselle iberialaisten sikojen alkuperänimitykselle. Beher "Oro" -yrityksen tuottama kinkku on valittu maailman parhaaksi kinkuksi IFFA:n herkkukilpailussa vuosina 2007, 2011 ja 2013.
• Extremadura
  Vaikka Extremadura on kesäisin hyvin kuiva, sille on ominaista maisemiensa monimuotoisuus ja runsas biologinen monimuotoisuus, ja siellä on eniten iberialaisia sikoja. Manuel Maldonadon kinkkua valmistetaan 1800-luvun jälkipuoliskolta lähtien periytyvällä perheosaamisella.
• Ibesa
  Los Pedrochesin laakson sydämessä sijaitsee Córdoban kaupunki, jossa dehesojen laajuus, iberialaisen rodun puhtaus, mikroilmasto ja käsityöläisten ammattitaito yhdistyvät, jotta voidaan valmistaa erinomaista ja eksklusiivista Ibesan kinkkua.

• Lue myös
• Tämän viikon parhaat vinkit Pariisiin ja Île-de-Francelle, 19.–25. tammikuuta 2026

Myytävänä kokonaisena tai kinkunleikkauksen maailmanmestarin Noénleikkaamana tai voileipänä, Grands d'Espagnen Iberico-kinkku yllättää sinut mauillaan, jotka saavat sinut haluamaan syödä mitä tahansa kinkkua!
Anna itsesi houkutella yhdellä laadukkaista maistelulaatikoistamme, joita voit ostaa myymälästä tai internetistä (toimitus 3 tunnin sisällä Pariisin esikaupunkialueille). Pehmopaperilla vuoratussa laatikossa esitetyt terälehdet on järjestetty ja tyhjiöpakattu optimaalisen säilyvyyden varmistamiseksi. Se on melkein kuin koru! Myös muita lihavalmisteita, kuten Lomo, Chorizo, Lomito, Morcon ja Salchichon, on saatavilla viipaleina ja laatikoissa.

Perinteisten espanjalaisten härkäpapujen, tonnikalan vatsan ja makeiden piquillo-paprikoiden lisäksi tarjolla on El Colorín -merkkistä pimentónia (puukuivattuja, hienoksi jauhettuja chilejä), Losada-oliiveja, appelsiininmakuisia luomuoliiviöljyjä jasherry-etikkaa.

Kaikkien näiden herkullisten tuotteiden seuraksi Les Grands d'Espagne tarjoaa myös valikoiman
espanjalaisia viinejä tyylikkäimmiltä Vega Sicilian, Ledan, Aallon ja Fillaboan viinitiloilta...

Uusi osoite, joka kauniissa jalokivilaatikossa sisältää espanjalaisen gastronomian hienoimpia tuotteita!

Käytännölliset tiedot
Les Grands D'Espagne
36, rue des Martyrs - 75009 Pariisi
09 84 49 20 12
44-47 passage des Panoramas - 75002 Pariisi
09 51 55 66 47
Avoinna kello 10-20 maanantaista lauantaihin, paitsi juhlapyhinä
Illallinen kaupungilla, jossa on valikoima Pata Nega -kinkkua ja leikkeleitä: 25€
300g Pata Negra -kinkkulaatikko: 90€
Voileipä + vesi: 8€.