Kuten joka vuosi, perinteisen galette des rois - juuston ystävät saavat herkutella. Tarjolla on galetteja jokaiseen makuun, suurista taloista, suurten kondiittoreiden galetteja, palatsigaletteja, edullisia galetteja ja omaperäisiä galetteja.
Tänä vuonna Ground Control juhlistaa myösilmestyspäivää kahdella tapahtumalla. Ensimmäinen on Ground Controlin Halle Charolais - ravintolassa 12. arrondissementissa, jossa voit tutustua keittiömestari Cristina Derachen alkuperäiseen reseptiin.
Hän on keksinyt uskomattoman frangipane-struudelin! Kyseessä on Ground Controlin erikoisluomus Kolmen Kuninkaan kunniaksi, ja sitä voi nauttia kahvilassa sunnuntaina 6. tammikuuta 2019.
Jos haluat vielä enemmän, suuntaa Ground Control des Champs -ravintolaan tiistaina 8. tammikuuta 2019 kello 17.30 alkaen jakamaan jättimäinen galette, joka on valmistettu karamellisoidusta lehtitaikinasta ja rommi-bigaradier-mantelikermaasta.
Ranskan jälkiruokamestari Mathieu Mandardin valmistama jättimäinen galette des Champs tarjoillaan Fils de Pomme-siidereiden kanssa Cantine du Groundin baarissa.
Galetteja tarjoillaan Cantine du Groundissa ja Ground Store Caféssa koko tammikuun ajan.
Oletko siis valmis antautumaan kuninkaille tänä vuonna?
Alkoholin väärinkäyttö on vaarallista terveydellesi. Juo kohtuudella.
Ja tutustu myös muihin Pariisin galette des rois -oppaisiimme :
Päivämäärät ja aikataulut
- 6. tammikuu 2019 At 8. tammikuu 2019
Paikka
Maahallinta des Champs
26 Av. des Champs-Élysées
75008 Paris 8
Virallinen sivusto
www.facebook.com
