מדריך לקניות בחנויות הלחם והמאפים

Atelier P1, המאפייה מהרובע ה-18 המציעה סדנאות ללמידת אפיית לחם אורגני

במחוז למארק, בואו לגלות את המאפייה החדשה האהובה עליכם, עם לחמים אורגניים, עוגות, מאפים וסנדוויצ'ים עונתיים, Atelier P1! בימי רביעי מתקיימים גם סדנאות ללמידת אפיית לחם מחמצת.

Tranché: מאפייה ובית קפה ברובע ה-9, תענוג לחך

Tranché, זהו שמה של המאפייה החדשה ברובע ה-9 של פריז, המציעה מוצרים ביתיים טעימים לאכילה במקום, לקחת או אפילו במשלוח.

Sain Gravilliers, מאפייה ובית תה מחויב בפריז

Sain פותחת מאפייה חדשה בפריז, ברחוב Gravilliers ברובע ה-3. והפתעה: המקום, המרווח יותר, חושף חלל בית תה שבו תוכלו להתענג. לחם מחמצת, קמחים עתיקים נדירים ונשכחים, מוצרים טובים ובריאים וקיימות הם הקודים של המקום החדש הזה ברוח בוהמיינית. אנחנו מספרים לכם הכל...

מאפיית L'Essentiel, הכל שם כדי להתענג ולמצוא לחם טוב

L'Essentiel מונה כיום 5 מאפיות-קונדיטוריות בפריז ובאזור איל-דה-פראנס, המשלבות מסורת ומודרניות. ללא פשרות על איכות וטעם, וזוכות בפרסים קבועים על לחמיהם, 4 החנויות הללו יקסמו גם לקהל הלקוחות התובעני ביותר בכל הקשור ללחמי מחמצת, מאפים ויינואזרים וקונדיטוריות גורמה.

Jolie Miche, המאפייה החדשה והטעימה ברובע ה-17, עם קמחים מסורתיים

Jolie Miche הוא שמה של המאפייה החדשה ברובע ה-17 של פריז, ויש לה הרבה מה להציע. לחמים משובחים מחמצת טבעית וקמחים מסורתיים, מאפים מתוקים ומפנקים ומאפים משובחים, שגורמים לנו לחזור שוב ושוב.

אופלי ברס פותחת מאפייה-קונדיטוריה באסנייר, בשם Encore

אופלי ברס פותחת מאפייה-קונדיטוריה חדשה באסנייר, במחוז או-דה-סן. השפית, שהתגלתה לקהל הרחב בתוכנית "Qui sera le prochain grand Pâtissier" (מי יהיה הקונדיטור הגדול הבא) ולאחרונה בתוכנית "L'Académie des Gâteaux" (אקדמיית העוגות), עבדה במטבחים המובילים ביותר, ויש לה מה להציע לכם בממלכתה החדשה, העשירה באוצרות.

Pépite, המאפייה-קונדיטוריה הגורמה של הרובע ה-11

Pépite, זהו שמה של המאפייה-קונדיטוריה החדשה שנפתחה בשדרות וולטייר ברובע ה-11 של פריז. מוצרים תוצרת בית 100%, מטעמים ואותנטיות מחכים לכם במקום החדש הזה, שבו תוכלו לשבת ולהתענג.

Frappe, המאפייה-קונדיטוריה העירונית שגורמת לפריז לרוץ

Frappe הוא שמה של המאפייה-קונדיטוריה החדשה שנפתחה השנה ברובע ה-11 של פריז. סולן לה סקר ותומאס פדובאן מציעים לנו לחמים טעימים תוצרת בית, מאפים מתוקים, Frappe Roll משגעים ומאפים עדינים.

מאפיית MieMie האומנותית, עם מחמצת וקמחים עתיקים, שאנחנו כל כך אוהבים

MieMie הוא שמה של מאפייה קטנה וחדשה בשכונת ה-11, שיש בה כל מה שאנחנו אוהבים. מאפייה שרוצה להיות נגישה ו-100% אומנותית, הכל בה תוצרת בית. הם מקדמים מוצרים איכותיים ומקומיים, מחמצות טבעיות, תסיסה ארוכה וקמחים עתיקים שעושים לנו טוב. בקיצור, לחם טוב, מאפים מתוקים ומאפים שמזמינים אותנו למסע קולינרי קטן, אנחנו אוהבים את זה.

L'Alimentation, המכולת והמאפייה המדהימה של Benoit Castel

הקונדיטור והאופה בנואה קסטל חושף את L'Alimentation, המכולת-מאפייה המדהימה שלו, שבה תוכלו למצוא שלל מוצרים איכותיים!

Zest, המאפייה-קונדיטוריה ובית התה של Champion

Zest הוא שמה של המאפייה-קונדיטוריה של סיריל גאידלה, אלוף צרפת בקינוחים לשנת 2017, המכשף את תושבי נואיי-סור-סן שבפרברי פריז. בואו לגלות את לחמי השאור, המאפים הביתיים והקונדיטוריה היפהפייה והטעימה להפליא.

באבקה זאנה והקפה שלה Place des Vosges

אתם אוהבים את הבבקות הטעימות והמאפים הלבנטיניים האחרים של Babka Zana? בואו לכיכר ווז' (Place des Vosges) כדי לגלות את בית הקפה הראשון שלה - בית תה שמחכה לכם מהבוקר ועד אחר הצהריים, ובמיוחד בשעת הצהריים עם מבחר מאכלים מלוחים שאפשר לאכול במקום או בפארק הסמוך.

מאפייה-קונדיטוריה חדשה Bo&Mie בסן-מישל

Bo&Mie, המאפייה-קונדיטוריה שמשמחת אותנו עם היצירות האומנותיות שלה במחירים נוחים, פותחת סניף חדש ברובע ה-5, בשדרות סן-מישל.

Mille & Un: מאפייה, קונדיטוריה ובית תה קוריאני בפריז

אם אתם אוהבים מסעות קולינריים, אז קחו כיוון ל-Mille & Un. מאפייה וקונדיטוריה קוריאנית טעימה זו, שנפתחה ב-2019 ברובע ה-6 של פריז, משמשת גם כבית תה. רוצים סיור?

Arlette & Colette: המאפייה-קונדיטוריה האורגנית הטעימה ברובע ה-17 בפריז

לחוויה קולינרית יוצאת דופן, סורו אל Arlette & Colette. מאפייה-קונדיטוריה אורגנית זו, הממוקמת ברובע ה-17 של פריז, מצאה את המתכון המושלם לרגש את בלוטות הטעם של תושבי השכונה והסביבה. רוצים לבקר בה?

Basil: המאפייה-קונדיטוריה ברובע ה-16 בפריז, והרולדות הטעימות שלה עם קינמון

Basil, הממוקם ברובע ה-16 של פריז, הוא אחד מאותם מאפיות-קונדיטוריות שהיינו רוצים לראות יותר בבירה. עם הלחם הטוב שלו, המיוצר מחמצת טבעית וקמח אורגני מאייל-דה-פראנס, והרולדות הקנל המפורסמות והמבוקשות שלו, ל-Basil יש עתיד מזהיר לפניו!

Panade: המאפייה-קונדיטוריה של מרואן בונקראף בפריז

מרואן בונקראף, לשעבר מתמודד בתוכנית "טופ שף" (עונה 10), התיישב ברובע ה-15 של פריז. הוא פתח שם את "Panade", המאפייה-קונדיטוריה הראשונה שלו, מקום חם ומזמין עם מבחר מאפים מלוחים ומתוקים, כמובן, בלי לשכוח את המאפים והלחמים הטובים! רוצים לבקר?

מאפיית-קונדיטוריה Baptiste של Joël Defives ברובע Batignolles

ז'ואל דפיבס, זוכה תואר "Meilleur Ouvrier de France" (העובד הטוב ביותר בצרפת) וראש טבח לשעבר במאפיות Thierry Marx, פתח את המאפייה הראשונה שלו ברובע Batignolles שבמחוז ה-17. בואו לגלות את הלחמים המחמצים בתהליך תסיסה איטי, את המוצרים הטובים שמקורם באיכות גבוהה ואת המאפים המפנקים.

בוריס לומה, המאפיות והקונדיטוריות היצירתיות ביותר במונמארטר

בוריס לומה (Boris Lumé) היא מאפייה אהובה המפנקת את חובבי המתוק הפריזאים במאפים יצירתיים, אותם ניתן למצוא בשני סניפים הממוקמים ברובע ה-18 של פריז. לחובבי פנינים נסתרות בשכונה, זה המקום בשבילכם.

Léonie Bakery, המאפייה השכונתית שמפיחה חיים ברובע Batignolles

מאפיית Léonie הולכת להיות על כל השפתיים. מאפייה זו, הממוקמת מאז 2013 ברובע Batignolles, נרכשה בסוף 2019 על ידי חובב אוכל טוב, המקפיד על איכות המרכיבים. וההימור השתלם, עם ויטרינה יפהפייה של לחמים, מאפים ומאפים, שאהובים על תושבי השכונה והמסעדות באזור.