סעו אל Le Coq de Bougival, במרחק 20 דקות מפריז, כדי לגלות מבנה יפהפה ומזמין, עתיר היסטוריה, המציע מטבח נדיב ואותנטי, בדיוק כמו שאנחנו אוהבים. גלו את האווירה העכשווית והנעימה שלו ואת החללים העצומים עם מרפסת קיץ, כדי ליהנות מימי השמש.
זהו מקום ששווה לגלות. Maison Avoise הוא מסעדה גסטרונומית עם אווירה נינוחה ומטבח ברמה גבוהה, שנוצרה על ידי אלכסיס וויזנט וצוותו באזור איסי-לה-מולינו. ספוילר: המקום בהחלט שווה ביקור.
Là-Haut הוא הביסטרו האופנתי של סורנס, השוכן על גבעות מון ולריאן בהוטס-דה-סן ומציע נוף עוצר נשימה של פריז ולה דפנס. מסעדה זו, השוכנת בחווה ישנה ששופצה, מציעה מטבח עונתי מעודן. המסעדה פתוחה כל השנה ומציעה תפריט גורמה נועז.
Micheline, זהו שמה של המסעדה של Bistrots Pas Parisiens שתוציא אתכם משגרת היומיום. המסעדה ממוקמת בסביבה יוצאת דופן וייחודית של תחנת הרכבת הישנה Pont de Sèvres, שם החליטו הקבוצה בהנהגתו של חכים גאוואוי ובתמיכתו של סטפן רוטנברג לפנק אותנו. וכאשר התפריט נחתם על ידי ז'יל גוג'ון, שף בעל 3 כוכבי מישלן, אפשר להיות בטוחים שיהיה טעים! בואו נצא לגלות את המקום והתפריט.
La Panoramique ב-Rolleboise שבמחוז Yvelines הוא מסעדה מכוכבת שמציעה לנו אווירה של חופשה. יש לומר שעם הנוף עוצר הנשימה והמטבח הטרי והמקומי של Gaëtan Perulli, אי אפשר שלא ליהנות שם. בואו נצא לגלות את המקום.
מתחשק לכם לשבת במרפסת על שפת המים? בואו נלך ל-Plage Parisienne, מסעדה ומרפסת על שפת הסיין הפתוחה כל השנה ברובע ה-15, בקאי דה ז'אבל. עיצוב בסגנון שנות ה-20, נוף של המים ופסל החירות שלנו, כמה כסאות נוח, והנה אנחנו מוכנים לימים היפים.
קפה בבוקר, ביסטרו בצהריים ובערב, בראנץ' בסוף השבוע; Le Boréal הוא הפתרון המושלם לכל רצונותיכם. השפים המייסדים, Philippine Jaillet ו-Charles Neyers, משתתפים שניהם בתוכנית Top Chef 2025.
Le Café des Délices, מקום שכונתי אמיתי שכמותו כבר לא מוצאים הרבה, מפנק את תושבי בלבייל משעות הבוקר המוקדמות ועד שעות הערב המאוחרות ומציע תפריט ארוחת בוקר תחרותי במחיר ללא תחרות.
מסעדת Le Baudelaire, הממוקמת בלב מלון Burgundy Paris, פותחת פרק חדש בתחום הגסטרונומיה עם מיילו לוין, שמונה לאחרונה לשף הראשי. לאחר שעבד במטבחי מסעדת Meurice ומסעדת Papillon, הוא מביא עמו חזון קולינרי נדיב ומעודן, שבו המוצר נשאר במרכז הצלחת.
רוצים ביסטרו צרפתי טוב המציע מנות יפות, מעדנים ומנות נגישות? סעו ל-Le Savarin ברובע ה-9 של פריז, מסעדה שבה הכל תוצרת בית והרטבים הטובים משדרגים מנות כמו פול או וונט, דג ולחי בקר קונפי.
למרגלות מגדל אייפל, מסעדת FRAME במלון Pullman Paris Tour Eiffel עוברת שינוי תחת ניהולו של השף החדש אלכסנדר וויליאם, שאוהב להציע מטבח יצירתי, מודרני ומחויב. אנו מזמינים אתכם לגלות את המנות המורכבות במיומנות שלו, המציבות את הירקות במרכז הבמה.
Abstinence, המסעדה החדשה של השף לוקאס פלזין, מענגת את בלוטות הטעם שלנו עם מנות שובבות שאפשר לחלוק עם חברים כדי לחגוג את החזרה לשגרה לאחר חודשים של התנזרות!
