רוצים לאכול על הדרך בלי לשבת לשולחן? אתם אוהבים טעמים ים תיכוניים? אז בואו ל-Man'ouché - גאלט מסורתי לבנוני, מסעדת אוכל רחוב הממוקמת ברובע ה-4 של פריז, ליד מרכז פומפידו. מסעדה המציעה מגוון גאלטים, שווארמות ופיתות אחרות, למסע קולינרי בלב לבנון.
בתפריט תמצאו פיתות שנאפות על סאג', מעין מחבת קעורה או קמורה המשמשת לאפיית הבצק המשמש להכנת הכריכים הטעימים האלה, אך גם פיתות שנאפות בתנור, וטעמים מסורתיים שיענגו ללא ספק את חובבי האוכל והגורמה. מבחינת הפיתות, ניתן לבחור בזעתר, על בסיס טימין, אך גם בגרסאות צמחוניות, על בסיס גבינות (חלוום, לבנה...) או בשרים (להמה, דג'אג'ה...).
יש לציין שהכל נעשה במקום, מול עיניכם, לכריך עם מוצרים טריים המוכן ברגע. העורכים שלנו זכו לטעום את הקציצות ביום שמש נעים, והציפיות שלנו התגשמו מעל ומעבר! אז בחרנו במשהו קלאסי, זעתר, עם תוספת לבנה... מעבר לעדינות הטעמים, אנו מעריכים את האיזון בין המרכיבים השונים, המתאימים לחך האירופי, לא חריפים מדי ולא תפל. תגלית נעימה ומיומנות שראויה לעצור לרגע. הולכים, חברים?
בדיקה זו נערך כחלק מהזמנה מקצועית. אם חווייתך שונה משלנו, אנא הודע לנו.'
מקום
מנושה
62 Rue Rambuteau
75004 Paris 4
גִישָׁה
מטרו קו 11, תחנת "Rambuteau"
מחירים
la bouchée : €1 - €2
la pâtisserie : €1.5 - €2
la pitta : €5 - €7
le mezze : €5.5
zaatar : €6
la galette : €6 - €8
le plat : €11 - €14
אתר רשמי
man-ouche.fr



















