מסעדת Mano היא אחד המקומות הטובים ביותר לבקר בהם בבולון-בילנקור שבמחוז או-דה-סן (92). בתפריט: מטבח אותנטי, מתכונים עם אופי, אווירה ידידותית ואפילו תפריט טעימות בערב. בואו נגלה יחד את המסעדה הראשונה של השף מקסימיליאן קוזניאר.
La Halle Flachat פותחת את שעריה באופן סופי בהוטס-דה-סן. האולם הקולינרי באסנייר-סור-סן ממציא את עצמו מחדש כיעד אקולוגי עם פינות אוכל, מעבדת בישול ותכנית חגיגית על שטח של 750 מ"ר.
בחסות - המסעדה Canopé, השוכנת בלב ליבה התוסס והססגוני של פריז, בין האופרה גרנייה למועדון המולן רוז', נולדה מתוך הרצון להציע מקום משותף, מרגיע ומחדש אנרגיה, המשלב הנאה וחברותיות.
מחפשים מקום ידידותי במיוחד ברובע ה-14 של פריז, המציע מטבח צרפתי עם טוויסט, בהשראת הביסטרונומיה? אל תחפשו יותר ובואו ל-JOOLS, מקום מלא חיים שנועד להיות המקום השכונתי שלכם!
בחסות - ברובע ה-17, במרחק פסיעה מרחוב Brochant, Gaston מתבלט כמקום חובה לחובבי בשר. עם צלעות הבקר המיושנות שלו, המוכנות על פי כל כללי האמנות על ידי השף Maxime Aliano, המקום משלב בין האווירה החברית של ביסטרו לבין גסטרונומיה בשרית ברמה גבוהה.
לאחר הפתיחה של הבראסרי, La Fondation חושפת את המסעדה השנייה שלה בקומה ה-8 ברובע ה-17. נוף עוצר נשימה, מטבח ביסטרונומי של השף תומאס רוסי ומרפסת יפהפייה מחכים לנו החל מה-10 בספטמבר 2025 ב-Batignolles.
במרחק פסיעה מתחנת הרכבת Gare du Nord, Clubber מתבלט כמקום שבו כריך הקלאב הופך למנה שלמה. במקום הקטן והנעים הזה, אנטואן ממציא מחדש את הקלאסיקה בגרסה XXL, טוסט טרי ומוגש עם תוספות אמיתיות.
מסעדה חדשה בסגנון ביסטרו עם מטבח מעודן נפתחה ברובע ה-9 של פריז. Felini היא מסעדה גורמה המציעה מטבח שטוף שמש, המשלב בין טעמים איטלקיים לצרפתיים. מנות עונתיות ומטבח יצירתי מככבים בתפריט של המקום, המציע גרסה חדשה למסורות.
לאחר ההצלחה שלה בקיץ האחרון בקומה ה-6, Terraza Mikuna הרחיבה את שטחה לקומה ה-7 של BHV Marais עם גג בשטח של 300 מ"ר ונוף של 360° על פריז. זהו המקום שאסור לפספס לחובבי המטבח הדרום-אמריקאי והנופים היפים.
הפיצרייה האגדית Antica Pizzeria Da Michele סוף סוף נפתחת בפריז! אחרי נאפולי, לונדון וניו יורק, המוסד הנפוליטני צפוי להפתח בתחילת ספטמבר במרחק פסיעה מכיכר הבסטיליה. בתפריט? פיצה נפוליטנית אמיתית, נדיבה ומפורסמת.
