Et de deux pour le chef David Gallienne ! Déjà installé à Giverny depuis une paire d'années avec son restaurant étoilé Le Jardin des Plumes, hérité du chef Eric Guérin, voilà que le chef normand, révélé au grand public grâce à de sa participation à la saison 11 de Top Chef qu'il remporte en 2020 face à Adrien Cachot, ouvre une seconde adresse dans cette ville de Normandie, haut-lieu de rencontre des peintres impressionnistes dont Claude Monet.
Et c'est justement au sein même de l'un des plus célèbres musées de la région, le Musée des impressionnismes de Giverny, qu'ouvre au printemps prochain Oscar, la nouvelle table de David Gallienne, véritable ambassadeur de sa région. Bien peu de choses ont filtré sur ce nouveau restaurant bucolique, si ce n'est qu'on peut d'ores et déjà présumer qu'il fera la part belle aux plus beaux produits de saison, locavores au possible, comme le chef a l'habitude d'utiliser et de mettre en valeur.
Encore un petit peu de patience, la découverte de ce lieu n'en sera que plus belle aux beaux jours, dans le cadre verdoyant du Musée des Impressionnismes !
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Lieu
Musée des Impressionnismes de Giverny
99 Rue Claude Monet
27620 Giverny
Accès
Ligne SNCF de Paris Saint-Lazare
Site officiel
www.mdig.fr