Les Food Trucks : les camions cantines à Paris

Publié le 26 novembre 2012 Par Mélanie B.

Après l'assaut du Camion qui fume, les Food Trucks en tous genres ont établi leurs quartiers sur la capitale. Qui est où et qui prépare quoi ? La réponse ici.

La Street Food a eu raison de Paris et de ses caprices gastronomiques. Aujourd'hui, l'invasion des Food Trucks semble vouloir nous dire " La Rue nous appartient ". Cette fois, il ne s'agit pas de manifester mais bel et bien de déguster... Parce que oui, c'est aussi c'est bel et bien dans nos gènes la gourmandise.

A Paris, tout à vraiment commencé par l'arrivée du Camion qui fume. C'était il y a maintenant un an. Kristin Frederick et ses burgers " maison-camion " ont ouvert le chemin a d'autres horizons culinaires. La Cantine California, El Carrito... lui ont emboité le pas. Désormais ils sont 6 à jouer au chat et à la souris avec nos appétits. Chacun sa spécialité et chacun règne en maître dans son quartier. Pour les retrouver, suivez le guide...

- Le Camion qui Fume :
Porte Maillot, MK2 Bibliothèque, Point Ephémère

- La Cantine California :
Marché raspail, Marché Saint Honoré

- Le Réfectoire :
Boulevard Richard Lenoir, Rue des Pyrénées

- El Carrito :
Ecole National des Beaux Arts de Paris, Rue de Saintonge

- Le Goody's :
Marché Baudoyer, devant le Baron

- 2F1C :
Sur ton lieu de travail

- La Brigade
Sur ton lieu de travail