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Le Ouêêêêê Truck, pour les amoureux du fromage de chèvre

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Par · Mis à jour le 3 septembre 2014 à 16h24 · Publié le 2 septembre 2014 à 14h58
Après les food trucks dédiés aux hamburgers, aux hotdogs et spécialités exotiques, le Ouêêêêê truck se lance pour le plus grand plaisir des amateurs de fromage... de chèvre. (Eh ouêêê !) Le rendez-vous est pris Place de la République, samedi 6 Septembre 2014, pour des dégustations gratuites de produits régionaux.

Amateurs de fromages, le chèvre ne vous a pas encore convaincu ? Un nouveau food truck s'est donné le pari de vous faire aimer le chèvre, et son esprit Ouêêêêê, à travers des dégustations publiques et gratuites.

Animé par l'ANICAP, l'association nationale interprofessionnelle CAPrine, cette dégustation vous proposera de découvrir 4 recettes réalisées à base de chèvre :

- Gaspacho de tomates au Chavignol
- Bagel au saumon et wasabi au Palet de chèvre frais
- Endives en barquette aux fruits secs et au Valençay
- Smoothie de betterave épicé à la Bûchette de chèvre
 
 
Faciles à réaliser, fraiches et de saison, ces recettes trouveront rapidement place dans vos classiques, et vous feront craquer pour le chèvre et son onctuosité. Serez-vous de la partie ?
 


Informations pratiques :
le Ouêêêêê Truck, le premier food truck dédié au fromage de chèvre,
Samedi 6 Septembre 2014,
Lieu : Place de la République,
Horaires : 11h-14h puis 16h-19h,
Dégustations gratuites
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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 6 septembre 2014

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    Place de la République
    75011 Paris 11

    Calcul d'itinéraire

    Infos d’accessibilité

    Accès
    Métro République Beaux Arts

    Tarifs
    Gratuit

    Plus d'informations
    Horaires : 11h-14h puis 16h-19h

    Mots-clés : Place de La République, Paris 11, Ouêêêêê Truck, quartier Enfants Rouges, paris
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    C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
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    Kodawari Tsukiji : l'incroyable restaurant dédié aux ramen de poissons à Paris
    Environ trois ans après l’ouverture du tout premier Kodawari Ramen dans le quartier d’Odéon, une seconde adresse dédiée aux ramen ouvre dans la capitale. Son nom ? Kodawari Tsukiji. L’occasion de vivre une nouvelle et incroyable expérience japonaise à la fois immersive et gustative.
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    La certification "Excellent Korean Restaurant" valorise l’authenticité de la cuisine coréenne à l’international en sélectionnant des restaurants coréens d'excellence à l'étranger, et qui respectent des critères de qualité. C'est une référence incontournable pour les amateurs de gastronomie coréenne à la recherche de saveurs authentiques, traditionnelles et rigoureusement sélectionnées. Parmi ces restaurants coréens d’excellence à l’étranger, découvrez Soon Grill à Paris !
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    Papillote s’installe à Sartrouville (78) dans l’ancien commissariat et transforme la bâtisse centenaire en un bistrot chaleureux et gourmand sous la houlette du chef Daniel Maslac. Au menu ? Des plats de saison, des formules midi abordables et une ambiance cosy toute la journée. L’ouverture est prévue début 2026.
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    Situé 14 rue de Castellane, Madie est un restaurant français à l’atmosphère conviviale et chaleureuse, où l’on vient aussi bien pour partager un bon repas entre amis que pour profiter d’une cuisine française soignée et généreuse dans un cadre chic et détendu.
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    À deux pas de Pigalle, dans le 9e arrondissement de Paris, UKIYO Ramen propose des ramens et donburis réalisés avec des nouilles maison et des bouillons qu'on a adoré. Récemment ouvert par le jeune couple Céline Li et Guillaume Lam, ce restaurant coloré revisite la gastronomie japonaise avec créativité et finesse. On est parti tester et on vous dit tout.
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    C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
    Le meilleur du canard à Paris chez CANARD et CHAMPAGNE
    Vous avez sûrement déjà entendu parler du merveilleux accord entre le canard et le champagne, ou encore du magnifique patrimoine niché dans le chaleureux Passage des Panoramas. Peut-être connaissez-vous aussi l’ancienne chocolaterie de François Marquis, le chocolatier des rois de France… C’est précisément là que se trouve Canard et Champagne, le restaurant expert en matière de canard !
    Brunch du dimanche chez Ariette au Pullman Paris Centre - Bercy
    Tous les dimanches, le Pullman Paris Centre - Bercy vous convie à brunch gourmand de 12h30 à 15h. Réservez dès maintenant votre brunch de dimanche !
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    Aqua Kyoto nous dévoile un nouveau rooftop sur les Champs-Élysées. C'est au numéro 26 de la plus belle avenue du monde qu'on se rend pour découvrir cette belle adresse avec terrasse donnant face à la Tour Eiffel avec l'Arc de Triomphe d'un côté et le Grand Palais de l'autre. Voilà The place to be que vous allez adorer découvrir. On vous emmène à sa découverte !
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