Man'ouché, a libanoni street food étterem egy kőhajításnyira a Centre Pompidou-tól

Által Laurent de Sortiraparis · Fotók Laurent de Sortiraparis · Frissített 2020. június 20.-kor13:01 · Megjelent 2019. július 8.-kor08:32
A chawarmas, galettes és pittas rajongóknak a Man'ouché libanoni street food étterembe kell menniük, amely csak egy kőhajításnyira van a Centre Pompidou-tól a rue Rambuteau-n. Tökéletes hely, hogy bekapjon egy falatot, miközben felfedezi Libanont és annak ínyenc konyháját!

Szeretne útközben enni anélkül, hogy leülne egy asztalhoz? A mediterrán ízek rajongója? Akkor irány a Man'ouché - galette traditionnelle libanaise, egy street food étterem, amely Párizs 4. kerületében, a Centre Pompidou közelében található. Az étterem galette-ek, chawarmák és pitták széles választékát kínálja, és egy kulináris utazásra invitálja Önt Libanon szívébe.

Man'ouché, le resto libanais de street food à deux pas du Centre PompidouMan'ouché, le resto libanais de street food à deux pas du Centre PompidouMan'ouché, le resto libanais de street food à deux pas du Centre PompidouMan'ouché, le resto libanais de street food à deux pas du Centre Pompidou

Az étlapon tehát a Sajon sütött pogácsák, egyfajta homorú vagy domború serpenyőben sütött tészta, amelyből ezeket az ízletes szendvicseket készítik, valamint a kemencében sült pittas, és a hagyományos ízek, amelyek az ínyenceknek és az ínyenceknek egyaránt tetszeni fognak. Ami a pitákat illeti, választhatjuk a kakukkfűvel készült zaatar-t, de a sajtos(halloum, labné...) vagy húsos(Lahmé, Dejaje...) vegetáriánus változatokat is.

Vegye figyelembe, hogy minden házi készítésű, és az Ön szeme láttára, a friss termékekből készült és percről percre elkészített szendvicsekért. Egy szép napos napon volt alkalmunk kipróbálni a pogácsákat. És az elvárásaink több mint teljesültek! Így valami klasszikus, egy zaatar mellett döntöttünk , extra labne-val... A finom ízeken túl nagyra értékeljük a különböző összetevők közötti egyensúlyt, amelyek mind az európai ízléshez igazodnak, nem túl fűszeresek és nem is túl ízetlenek. Ez egy csodálatos felfedezés, amely megérdemli, hogy egy pillanatra elidőzzünk itt. Mehetünk, barátaim?

Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.

Hasznos információ

Hely

62 Rue Rambuteau
75004 Paris 4

Útvonaltervező

Hozzáférés
11-es metróvonal "Rambuteau" megálló

Árak
la bouchée : €1 - €2
la pâtisserie : €1.5 - €2
la pitta : €5 - €7
le mezze : €5.5
zaatar : €6
la galette : €6 - €8
le plat : €11 - €14

Hivatalos oldal
man-ouche.fr

Hozzászólások
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést
Pontosítsa a keresést