A La Vie Douce az a fajta hely, amely mosolyogva és tárt karokkal fogadja az embert; egy olyan hely, ahol az ember pihenni és jól érezni magát. A főváros 17. kerületében található helyi étterem és bár rengeteg mindent kínál, kezdve a nagy, gyönyörű terasszal, ahol a legtöbbet hozhatod ki a párizsi indián nyárból. Aztán ott vannak a"nyílt mikrofonok" vagy"nyitott színpadok" minden kedden, csütörtökön és szombaton. Még az üzletvezető is beszáll a buliba, és énekel, megmutatva tagadhatatlan énekesi tehetségét! Ez a koncepció még barátságosabbá teszi a helyet!
Aztán ott van a menü, amely szezonális ételeket kínál. Esténként tapasokat kínálnak (15 órától 23 óráig), többek között finom füstölt tőkehal krokettet gyógynövényes majonézzel, vagy szabad tartásból származó csirkecombbal, mentás és citromos tartármártással. Megkóstolhatja az a la plancha főtt polipot borskrémmel és spianata chipsszel, vagy a kihagyhatatlan burrátát, amelyet paradicsommal és piros gyümölcsös coulis-szal tálalnak.
Ha a tartalmasabb ételeket kedveli, hagyja magát elcsábítani a "pièce du boucher " (fekete angus bélszín), a kihagyhatatlan, bio zsemlével, Charolais húsú bélszínnel, érett cheddar sajttal és salátával, paradicsommal és lilahagymával készült burgerrel. A La Vie Douce csirkeburgert és vegetáriánus burgert is kínál.
Édes befejezésként pedig válassza a finom pisztáciás-málnás tiramisut vagy a pörkölt mogyoróval és egy csipetnyi sóval ízesített csokoládémousse-t.
Az ételek mellé a La Vie Douce különféle italokat, például sört vagy bort ajánl!
Ha a La Vie Douce-t inkább ebédidőben szeretné élvezni, akkor tudnia kell, hogy az étterem nemrég indított egy különleges menüt"Les Midis Bouillon" néven, amelynek előételként az elmaradhatatlan tojás majonéz vagy a vidéki terrine uborkával szerepel. Főételként kolbász szósszal és burgonyapürével, marhahús bourguignon coquillettes-szel vagy tőkehal brandade pelyhesített mandulával. Végezetül, a 100%-ban francia étkezés lezárásaként válasszon rizspudingot sós vajkaramellel, fromage blanc-t piros gyümölcsös coulis-val vagy a végső Baba au rhum-ot!
Készen áll arra, hogy élvezze a La Vie Douce-t Párizsban?
Ez a teszt egy szakmai meghívás keretében került megrendezésre. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze ezt a hozzászólásokban.
Dátumok és menetrendek
Tól 2021. szeptember 20.
Hely
La Vie Douce
55 Rue Navier
75017 Paris 17
Hivatalos oldal
www.facebook.com
