Madie Paris 8 : Az elegáns és barátságos francia étterem a Madeleine-ban

Madie egy étterem, amelynek belső kialakítása retro-chic stílusú, ahol a vendéglátás és a kifinomultság kéz a kézben jár, gyorsan a bizalmon alapuló üzleti ebéd vagy egy exkluzív vacsora kedvelt helyszínévé válik a színházi negyedtől csupán pár percre..

Házias francia konyha: A hagyomány és a modernség találkozása

Madie éttermének kínálata a francia gasztronómia hagyományait ünnepli modern, precíz kivitelezéssel. Itt a házi készítés elköteleződés: minden friss alapanyag a nyomon követhetőség és a szezonális jellege alapján kerül kiválasztásra

Foglaljon asztalt online most
Vagy hívja a 01 40 55 00 14-es számot

Előételek: A táj ízei mesteri kivitelben

• Kötelező klasszikusok: Bourgogne-i csiga petrezselymes vajban, vagy a jellegzetes, gratinált soba hagymaleves Comté AOP sajttal

• Frissesség és sajátosság: Avokádó és garnélarák tartár „Madie módra”, vagy langusztin tortellini csigák veloutéjében, osztrigák és májusi vargánya infúzióval

Személyre szabott fogások: karakteres húsok és kiváló halak

A séf kompromisszumment jól adagolt vendégszeretetet kínál, így a Madie a nyolcadik kerület egyik legnépszerűbb helye a kiváló ételek kedvelőinek.

•  Parton Túrá­sa: Argentin pennével, Fourme d’Ambert sajt mártással, narancsos kacsamell vagy hagyományos bourgogne-i marha pörkölt, amit sűrítve tálalnak.

•  Üzleti kedvenc: A Burger Madie (charolais marha, grillezett szalonna és burgonyapogácsa), már népszerű a vállalkozói körökben.

•  Parton Tenger: Rozmaringos plancha-szálkamentes lazac vagy félkész sészes tonhal és édesburgonya-mousseline.. 

Hangulat a "Baráti Házban": Ideális hely tökéletes csoportos vacsorákhoz, ahol megosztható kivételes fogásokkal fokozhatod a hangulatot: egy kilogrammos marhapofát vagy hét órán keresztül párolt báránycombot kínálunk..

Házi készítésű desszertek: az édesség csúcspontja

A ínyencség kerül középpontba kézműves alkotásokkal, amelyek mély benyomást hagynak:

•  Gigantikus profiterole: Forró csokoládérzúdítással tálalva, ez az édesség vizuálisan és ízben egyedülálló élményt nyújt.

•  Finom ínyencségek: Vaníliás, karamellizált krém pralinéval és popcorntal, vagy a „Belle Hélène” csokoládés gömb, amelyben egy főtt körte rejtőzik..

Az ideális étterem a színház előtt vagy után

Csupán pár lépésre a Mathurins Színháztól és a Michel Színháztól, Madie ízléses és figyelmes kiszolgálást nyújt, így nyugodt esti vacsorát élvezhet a show előtt.

Céges és magán rendezvények szervezése

Szeretne kiszállni egy étteremből Párizs 8. kerületében? A Madie egy valódi, rugalmas élethelyszín, amely tökéletes helyszín arra, hogy:

•   Céges rendezvények: exkluzív termékbemutatók, szemináriumok vagy elegáns vacsorás koktélpartik. 

•  Magánünnepségek: születésnapi vagy csoportos vacsorák exkluzív hangulatban, különleges akusztikával rendelkező helyszíneken 

Egy professzionális csapat szervezi rendezvényeit az első pillanattól a legutolsó részletig, biztosítva a diszkréciót és az összhangot egy rendkívül pezsgő régió szívében.

Miért a Madie a tökéletes választás a következő eseményeire Párizs 8. kerületében?

Az ideális hely a színház előtt vagy után: Néhány lépésre a Mathurins Színháztól és a Michel Színháztól Madie egy lendületes és figyelmes kiszolgálással várja vendégeit, tökéletes hely egy nyugodt vacorához a műsor előtt.

Magánrendelések és egyedi céges rendezvények szervezése

Szeretné kiadni egy éttermet Párizs 8. kerületében? Legyen szó egy termékbemutatóról, egy születésnapi ünnepségről vagy egy koktélos vacsoráról, Madie elegáns és különleges hangulatú helyszínt kínál. Az erre specializálódott csapat gondosan megszervezi céges eseményeit a kezdetektől a végéig, biztosítva a diszkréciót és a nívót egy rendkívül dinamikus környezetben.

Foglaljon asztalt most online!
Vagy hívjon a +33 1 40 55 00 14-es telefonszámon