Taco, burrito, enchiladas, quesadillas, empanadas... Ha ezektől a kis csodáktól összefut a szád, akkor nem tagadhatod: latin és dél-amerikai street foodra vágysz. És ez így is van rendjén, mert nem kell több ezer kilométert utaznia (és katasztrofális szénlábnyomot okozni!) ahhoz, hogy felfalja ezeket a különlegességeket.
Párizsban a mexikói, argentin, brazil, perui és kolumbiai éttermek örömmel mutatják meg a street food legjavát. Sőt, olyan kevésbé ismert specialitásokat is felfednek, mint az arepa, egy kolumbiai és venezuelai zsemle, amely darált hússal és sajttal van töltve, a choripán, egy chorizo szendvics chimichurri mártással, az acarajé, egyfajta afrikai ihletésű brazil akra, a coxinha fritters és a hagyományos pão de queijo.
Az biztos, hogy a latin és dél-amerikai utcai ételek ízletesek, színesek és néha elég fűszeresek ahhoz, hogy az ízlelőbimbókat csigázzák. Ezek a párizsi latin és dél-amerikai street food éttermek legjobb címei biztosan kulináris élvezetet nyújtanak!
Pin-Pan, argentin versenyszendvicsek
Amikor két street food mogul egyesíti erőit, az eredmény a Pin-Pan, egy argentin street food étterem, ahol versenyképes szendvicseket lehet elfogyasztani. [Olvass tovább]
Chulita, mexikói street food és churros villásreggelire
Irány Chulita, és kóstolja meg a mexikói utcai ételeket, különösen a tortát, egy ördögien bőséges hagyományos szendvicset. [Olvass tovább]
ONdA, az első Tapiocas pult egy kis csavarral - ínyenc brazil palacsinták
Hallottál már a tapicocasról, a maniókalisztből készült brazil palacsintáról? ONdA a neve ennek az új street-food pultnak a Marais negyedben, amely innovatív receptekkel hívja Önt, hogy felfedezze őket. Mit szólnál egy kis napsütéshez a gyomrodnak? [Olvass tovább]
Kis Havanna, kubai utcai ételek a Sentier-en
A Little Havana nemrég nyitotta meg kapuit a Sentier negyedben. Az étlapon: kubai street food, színes bocadillók és friss guacamole! [Olvass tovább]
Asado: a Clasico Argentino argentin street-food étterme Párizsban
Készen állsz egy ízletes argentínai utazásra? Ragadja meg a beszállókártyáját és kapcsolja be az övét, mert elvisszük Párizs 2. kerületébe, hogy felfedezze az Asadót. A Clasico Argentino által tervezett új ínyenc cím nemcsak a kihagyhatatlan empanadákat kínálja, hanem mindenekelőtt a híres marhahúst, amely oly kedves e gyönyörű dél-amerikai ország lakói számára! Elvigyük Önt egy körútra? [Olvass tovább]
Totuma, a venezuelai street-food étterem
Szeretne új ízeket felfedezni? Miért ne próbálná ki a venezuelai utcai ételeket? Ez az ötlet áll a Totuma, egy új étterem mögött Párizs 11. kerületében. Az étlapon arepas, tequeños és tajadas! [Olvass tovább]
Mesita, az argentin utcai ételek pultja
Fedezze fel az asadót, a lángon és faszénen sütés művészetét, egyenesen Argentínából! A Mesita, a 9. kerületben található pult a nemzetközi ízek teljesen új világát nyitja meg! [Olvass tovább]
Dél-amerikai éttermek Párizsban, a legjobb latin címek
Egy muy caliente éttermet keres, legyen az mexikói, argentin, brazil, perui vagy kolumbiai? Párizs dél-amerikai éttermei biztosan megkínálják az ízlelőbimbókat! [Olvass tovább]
Mit kóstoljunk meg ebédre?