A mexikói gasztronómia számos kultúra hatása alatt áll, Afrikától Ázsián és a Közel-Keleten át a Karib-tengerig, de az azték birodalom spanyol hódításának eredményeként az egymást követő örökségek is befolyásolták, így a mexikói konyha színben és ízben gazdag konyha, amely megérdemli, hogy felfedezzük. És ez így is van rendjén, mert Párizsban rengeteg mexikói étterem várja Önt!
A legnépszerűbb ételek közé tartoznak a tacók, húsokkal, zöldségekkel és salsával töltött kukoricatortillák; a burritók, rizzsel, babbal és hússal töltött tortillák, amelyeket guacamoléval és tejföllel tálalnak; az enchiladák, húsokkal, sajttal és chiliszósszal töltött kukoricatortillák; valamint a tamalesek, húsokkal töltött, kukoricahéjba csomagolt kukoricapogácsák.
De a mexikói konyha híres a pörköltjeiről is, mint például a pozole, egy bőséges pörköltfajta, és a halételeiről, mint például a híres ceviches, egy friss csemege. Egy pohár mezcal vagy tequila kíséretében, természetesen az ésszerűség határain belül!
Íme tehát a legjobb párizsi mexikói éttermek címei!
Le Dame des arts, a Hotel Dame des arts mexikói ízvilágú étterme
A Le Dame des Arts a Hotel Dames des Arts étterme a Latin negyed szívében, a rue Danton 4. szám alatt található. Az elegáns étterem kortárs mexikói ízeket kínál ázsiai akcentusokkal. [Olvass tovább]
A Solis bár és étterem mediterrán utazásra invitál, csak egy kőhajításnyira a Diadalívtől.
Nagyvonalú, jól megrakott asztalok napsütötte ízekkel, meleg, zöldellő hangulat, autentikus, a megosztásban gyökerező konyha - engedje, hogy magával ragadja a Solis szelleme! [Olvass tovább]
Taco Mesa, a Beatriz Gonzalez séf által vezetett autentikus taco étterem
Beatriz Gonzalez séf megnyitotta Taco Mesa nevű tacoéttermét Párizsban. Ez egy olyan hír, amire már régóta vártunk, és sikeresnek bizonyul! [Olvass tovább]
Chicahualco, a mexikói étterem Mercedes Ahumada séf élvonalbeli konyhájával
Foodie riadó! A Chicahualco mexikói ízű nugget Párizs 17. kerületében vár rád. Üdvözöljük Mercedes Ahumada séf éttermében, aki egy olyan konyha zászlóvivője, amely Párizsban még mindig túl kevéssé ismert, és olyan specialitásokat kínál, amelyek ritkán képviseltetik magukat a fővárosban. [Olvass tovább]
La Bagarre, egy bájos taqueria francia csavarral
A 11. kerületben nemrég nyílt La Bagarre egy francia stílusú taqueria, amelyet a bájos Elliot Lefèvre vezet, aki már a La Parade és a La Riposte mögött is áll. [Olvass tovább]
Lou, kaliforniai konyha, mexikói hatásokkal Mailea Weger által
Mailea Weger, a nashville-i séf mexikói hatásokkal átszőtt kaliforniai konyhájával a 11. kerületben, a Lou nevű éttermében világít. [Olvass tovább]
Chulita, mexikói street food és churros villásreggelire
Irány Chulita, és kóstolja meg a mexikói utcai ételeket, különösen a tortát, egy ördögien bőséges hagyományos szendvicset. [Olvass tovább]
La Condesa, a mexikói séf, Indra Carrillo Perea karján pezsgő eszkalációja
A La Condesa, Indra Carrillo Perea étterme néhány méterrel arrébb, a rue Rodier-en található nagyobb, de ugyanolyan barátságos helyre költözik. Itt a mexikói séf, aki született világutazó, kézen fogva vezeti Önt egy pezsgő gasztronómiai kalandozásra. Igazi kedvenc. [Olvass tovább]
Oxte, Enrique Casarrubias Michelin-csillagos mexikói konyhája
Az Oxte étteremben Enrique Casarrubias séf a mexikói gyermekkorának ízeit ötvözi a francia gasztronómiával. Egy sztárvendégekkel teletűzdelt szövetség. [Olvass tovább]
El Vecino, a párizsi mexikói taqueria
A mexikói street food a maga sokszínűségében mutatkozik be az El Vecino nevű kis taqueria-ban, amely nemrég nyílt meg Párizsban. Az étlapon: rengeteg taco! [Olvass tovább]
Dél-amerikai éttermek Párizsban, a legjobb latin címek
Egy muy caliente éttermet keres, legyen az mexikói, argentin, brazil, perui vagy kolumbiai? Párizs dél-amerikai éttermei biztosan megkínálják az ízlelőbimbókat! [Olvass tovább]
Mexikói ételre vágyik most ebédidőben?
Dél-amerikai éttermek Párizsban, a legjobb latin címek
