Nem csak egy mediterrán konyha létezik, hanem több is. Provence-tól Görögországig, Libanonon, Izraelen, Tunézián,Spanyolországon és Marokkón át, ezek a konyhák egyszerre különböznek és mégis nagyon hasonlóak, és olyan kulcsfontosságú összetevőkkel válaszolnak egymásra, mint azolívaolaj, a fűszerek, a grillezett húsok - különösen a bárány - és természetesen a friss, színes zöldségek.
A gazdagsággal teli és napfénytől duzzadó mediterrán konyhának sok rajongója van Párizsban, és ez így van rendjén! A főváros hemzseg amediterrán címektől, a spanyol bodegáktól a marseille-i boui-boui-ig, a görög tavernáktól és az olasz trattoriáktól. És ne feledkezzünk meg az ínyenceknek szánt keleti süteményekről sem, amelyek mézet, datolyát, mandulát és friss gyümölcsöket tartalmaznak.
Levantei konyha, közel-keleti konyha, ibériai konyha, arab konyha vagy zsidó konyha... A legnehezebb feladat minden bizonnyal a választás lesz a fővárosban várakozó friss, kiegyensúlyozott, ízletes és színes ételek közül. Íme: a legjobb párizsi mediterrán éttermek címei!
Provence-i éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Elindulunk, hogy felfedezzük a főváros napsütötte provence-i éttermeit. Mint Marseille Párizsban! [Olvass tovább]
A legjobb címek korzikai éttermek Párizsban
Ha szeretnél visszautazni a Szépség szigetére anélkül, hogy elhagynád a fővárost, nézd meg ezeket a nagyszerű címeket a korzikai éttermek számára Párizsban! [Olvass tovább]
Görög éttermek Párizsban, a legjobb címek
Szeretnél egy kis napsütést a tányérodon? Íme, a legjobb párizsi görög éttermek egy olyan ebédért, amelytől a szíved és az ízlelőbimbóid is megdobbannak! [Olvass tovább]
Libanoni éttermek Párizsban, a legjobb címeink
A libanoni konyha ínyenc és egészséges, a libanoni konyha az élvezetek étele. Miért ne kényeztetné magát egy finom ebéddel egy párizsi libanoni étteremben? [Olvass tovább]
Izraeli éttermek Párizsban, a zsidó konyha legjobb címei
Engedje magát elcsábítani a zsidó konyha sokszínűségének és vendégszeretetének a párizsi izraeli éttermekben! [Olvass tovább]
Tunéziai éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Mit szólnál egy tunéziai ebédhez? Íme a legjobb tunéziai éttermek címei Párizsban! [Olvass tovább]
Marokkói éttermek Párizsban, a legjobb címeink
Ha élénk színekkel és fűszerekkel teli ételeket szeretne kóstolni, amelyek utazásra késztetik az érzékeit, keresse fel a párizsi marokkói éttermeket. [Olvass tovább]
Algériai éttermek Párizsban, a legjobb címek
Íme a legjobb algériai éttermek Párizsban egy színes és ízletes ebédhez! [Olvass tovább]
A legjobb közel-keleti éttermek
Párizsban rengeteg közel-keleti étterem közül lehet választani, amilyen sokszínűek és változatosak. Íme a legjobb címek! [Olvass tovább]
Spanyol éttermek Párizsban, a legjobb címek az ibériai konyha számára
Paella, croquetas, tapas és tortillák várják Önt a párizsi spanyol éttermekben. A tökéletes hely az ibériai konyha sokszínűségének felfedezésére! [Olvass tovább]
Olasz éttermek Párizsban, a legjobb címek
Olaszos hangulatban van? Íme a legjobb párizsi olasz éttermek, ahol transzalpin specialitásokkal kényeztetheti magát! [Olvass tovább]
Etsi - Le Bistro, a párizsi görög-párizsi taverna, amelyet Párizs 18. kerületében fedezhetsz fel
Az Etsi - Le Bistro a francia-görög séf, Mikaëla Liaroutsos két étterme közül az első. A Montmartre temetőtől mindössze néhány percre található Etsi Görögországba repít egy étkezés erejéig. [Olvass tovább]
Kuccini, a párizsi osteria "cicchettivel", hogy megossza a vendégeket
Szponzorált - Párizs tele van olasz éttermekkel, de a Kucciniben a tipikus "Osteria" élményét fedezheti fel, ahol tipikus olasz cicchettiket fogyaszthat el egy nagyon barátságos légkörben. [Olvass tovább]
Nepita, a Hotel Florida mediterrán étterme, Amandine Chaignot által tervezett étlappal.
Amandine Chaignot séf felel a Hotel Florida éttermének, a Nepitának mediterrán menüjéért. [Olvass tovább]
A Solis bár és étterem mediterrán utazásra invitál, csak egy kőhajításnyira a Diadalívtől.
Nagyvonalú, jól megrakott asztalok napsütötte ízekkel, meleg, zöldellő hangulat, autentikus, a megosztásban gyökerező konyha - engedje, hogy magával ragadja a Solis szelleme! [Olvass tovább]
La Sabicherie, a "másik" izraeli szendvics hazája
Kevésbé ismert, mint a falafel szendvics, a sabich nem irigyli semmiért! Elvitelre a La Sabicherie-ben, a Bastille közelében és most már a SoPi-ban is fogyaszthatod! [Olvass tovább]
Kapara, a Balagan újjászületése Zohar Sasson séffel
Balagan meghalt, éljen Kapara! Az étlap megváltozott, de a helyszín és a fergeteges hangulat megmaradt. A színes tányérokon pedig Assaf Granit által tervezett és Zohar Sasson séf által kivitelezett napfényes ételek. [Olvass tovább]
Halo, Victor Blanchet élesséf kiváló étterme egy koncepcióüzlet mögött rejtőzködik.
Victor Blanchet séf vette át a Halo-t, egy sokoldalú helyszínt, amely részben koncepcióüzlet, részben bisztró étterem, részben rejtett koktélbár és részben privát étkező. Egyedi cím, amely megéri a kitérőket! [Olvass tovább]
Pomelo, a mediterrán bisztró a Grands Boulevards-on
A Pomelo Bistrot a nyüzsgő Grands Boulevards negyed szívében, a 2. kerületben, a Rue Montmartre 153-ban található mediterrán oázis. A reggel 8-tól hajnali 1-ig nyitva tartó hely a nap bármely szakában napfényes kikapcsolódást kínál. Szeretne egy kis napsütést a tányérjára? Körbevezetünk ebben a nyüzsgő, ínyenc étteremben. [Olvass tovább]
Ardi, a palesztin konyhára és kézművességre összpontosító étterem és konceptüzlet
A 18. kerületben szánjon időt a palesztin gasztronómia és kézművesség felfedezésére Párizs egyetlen olyan éttermében, amely a palesztin know-how-t ünnepli. Egy meleg és autentikus koncepcióüzlet! [Olvass tovább]
Sama, a libanoni étterem, amely újragondolja a 11. kerületben a mezzéseket
A három barát együttműködésének eredménye, a Sama libanoni étterem újragondolja a mezzést, a levantei asztalokra jellemző vendégszeretettel. [Olvass tovább]
Les Bascules, az ízletes mediterrán étterem a rue de la Bourse-on.
Fedezze fel a Les Bascules-t, egy új mediterrán éttermet Párizsban, libanoni specialitásokkal, a rue de la Bourse-on. Egy napsütéses, ízekben gazdag ebédhez vagy ünnepi vacsorához és zenés estékhez, itt jól érezheti magát. [Olvass tovább]
Langosteria a párizsi Cheval Blanc-ban: Olaszország a tenger kincseivel hívogatja magát
A Cheval Blanc Parisban 2021 szeptemberében Langosteria étterem nyílik, amelynek célja, hogy Párizs egyik legjobb szállodájában az olasz halak, tenger gyümölcsei és kagylók legjavát kínálja. [Olvass tovább]
Bloom Garden, Olivier Streiff séf étterme a Bloom House hotelben.
Olivier Streiff séf, a Top Chef korábbi versenyzője Párizsba érkezik, hogy a Bloom House szállodában található Bloom Garden étteremben dolgozzon. [Olvass tovább]
Brasserie Valma, az ízletes és megfizethető provence-i étterem a Canal Saint-Martinon.
A Brasserie Valma ugyanolyan finom, mint amennyire megfizethető, és már most kötelező kelléke minden sikeres sétának a Canal Saint-Martin partján. [Olvass tovább]
Guefen, Ohad Amzallag séf tengeri herkentyűs étterme: fotók és vélemények
Ohad Amzallag séf bemutatja a Guefen-t, első éttermét a Marais negyedben, egy... meglepő elfogultsággal! [Olvass tovább]
Norieta étterem: Provence levegője Párizs elhagyása nélkül
Jó ételek, jó humor és provence-i levegő - ezt ígéri a párizsi Norieta étterem. Ez az egzotikus étterem a 10. kerületben rejtőzködik, és napsütötte ételeket kínál kiváló ár-érték arányban. [Olvass tovább]
Laurier a Galeries Lafayette-ben: Mavrommatis séf görög kulináris utazása
Fedezze fel a Laurier-t, Mavrommatis séf elegáns görög éttermét a Galeries Lafayette Champs-Elysées-n, amely a mediterrán konyha ódája. [Olvass tovább]
Adraba, az étterem, amely a levantei konyhát újra a térképre helyezi
Az Adraba, a sokadik új levantei étterem Párizsban, kiemelkedik társai közül őszinte megközelítésével és extravagáns kivitelezésével. [Olvass tovább]
Péntek este, zsidó specialitások sábátra a hét minden napján
Nem kell péntek estig várni a lakomázással. A Vendredi Soirban a sábát a hét minden napján van, a zsidó specialitásokat hagyományosan a családi asztaloknál osztják meg egymással. [Olvass tovább]
Choukran, kuszkusz és marokkói szendvicsek Abdel Alaoui-tól
Abdel Alaoui megnyitja a Choukran éttermet a 9. kerületben. Az étlapon kuszkusz, chakchouka és marokkói szendvicsek. [Olvass tovább]
Mit szólnál egy kis napsütéshez a tányérodon?
