Ízletes, kifinomult és változatos, a libanoni konyha alapvetően gazdag, de a szomszédos kultúrák, például a görög, török vagy szíriai konyha is nagy hatással van rá. A párizsi libanoni éttermek tányérjain a zöldségeké a főszerep, amelyek színek, textúrák és ízek sokaságát kínálják.
De ne feledkezzünk meg a finomhúsokról és halakról sem, amelyeket bőséges fűszerekkel és friss gyógynövényekkel ízesítenek, valamint a fűszerekről, amelyekkel a friss ésegészséges alapanyagokat tartalmazó ételeket és mártásokat ízesítik.
Ha Ön is kedvet érez egy jó csirke- vagy bárányshawarmához, egy csomó színes és ízletes mezeshez , amit megoszthat a vendégeivel, egy ínyenc csicseriborsó alapú humuszhoz, amit olívaolajjal és friss fűszernövényekkel bolondít meg, vagy egy finom mouhalabieh pisztáciával és narancsvirággal, hogy a lakoma édes befejezése legyen, akkor ez az útmutató Önnek szól!
Ha biztosra akar menni, hogy a megfelelő helyre érkezik a családjával vagy barátaival tartott libanoni lakomához, nézze meg ezeket a nagyszerű libanoni éttermek címeit. Itt kaphatsz levantei tippeket!
Zoutra, a montmartre-i étterem-borozó és étterem, amely keleti ételekkel kényezteti vendégeit.
A Zoutra a 18. kerületben, Montmartre-ban található új levantin étterem és bár. Az Adraba kistestvére, ez a borbár, ahol gyönyörű, kreatív, ízletes ételeket kínálnak megosztásra, egy nagyon szép felfedezés. Többet mesélünk felfedezésünkről. [Olvass tovább]
Karamna: a nagyvonalú családi libanoni étterem a 16. kerületben
A Place Victor Hugo téren található Karamna a libanoni konyha nagylelkűségét ünnepli, ízletes szendvicsekkel, megosztásra szánt mezze-kkel és kiadós grillezett húsokkal, amelyeket akár elvitelre is fogyaszthat. [Olvass tovább]
Alan Geaam étterem, a séf sztárvendéglátóhelyszíne és ínyenc konyhája lágy libanoni akcentussal.
A Place de l'Etoile-tól egy kőhajításnyira található csendes környezetben Alan Geaam séf olyan gasztronómiai konyhát mutat be - csillaggal megkoronázva -, amely tiszteleg libanoni gyökerei előtt, miközben a francia haute cuisine mestersége előtt is tiszteleg. [Olvass tovább]
Mazmez, a Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth által vezetett finom libanoni étterem Párizsban.
Ha követted Hugo Danaguezian aka @pari_beyrouth kalandjait a közösségi médiában, akkor örömmel fogod hallani, hogy végre megnyitotta libanoni éttermét Párizsban... és sikerrel! [Olvass tovább]
Almas, amikor Libanon, Irán és Oroszország találkozik egy étteremben
Három különböző ország három séfje hozta létre az Almas nevű éttermet Libanon, Irán és Oroszország határán. [Olvass tovább]
Em Sherif, a monacói libanoni étterem Párizsban nyílik meg
Az Em Sherif, Monaco híres libanoni étterme 2025 januárjában Párizsba költözik. [Olvass tovább]
Chez Zena, családi libanoni konyha a 18. kerületben
Szeretne elutazni a Földközi-tenger szívébe anélkül, hogy elhagyná Párizst? Akkor látogasson el a 18. kerületben található Chez Zena libanoni étterembe, ahol a családias konyha mámorító ízvilágát szolgálják fel. Remek módja annak, hogy elszakadj a mindennapoktól, miközben egy finom ételt fogyasztasz! [Olvass tovább]
Nemesis, a libanoni ihletésű kézműves kebabbolt
A Butte Montmartre mögött, a csinos Rue Caulaincourt-on található Nemesis egy kézműves kebabbolt, amely 100%-ban házi készítésű szendvicseket és köreteket kínál. A libanoni ízeket kínáló trendi hely, amelyet Párizs 18. kerületében kell felfedezni. [Olvass tovább]
Boulevard Beirut, a megfelelő libanoni étterem Poissy-ban, Yvelines-ben (78)
Szeretne egy kis napsütést a tányérjára és a tálalásba? Akkor irány a Boulevard Beirut, amely a Collégiale Notre Dame és az egykor a város jelképének számító régi híd között fekvő Poissy-ban, Yvelines megyében található kedves meglepetés. [Olvass tovább]
Sama, a libanoni étterem, amely újragondolja a 11. kerületben a mezzéseket
A három barát együttműködésének eredménye, a Sama libanoni étterem újragondolja a mezzést, a levantei asztalokra jellemző vendégszeretettel. [Olvass tovább]
Les Bascules, az ízletes mediterrán étterem a rue de la Bourse-on.
Fedezze fel a Les Bascules-t, egy új mediterrán éttermet Párizsban, libanoni specialitásokkal, a rue de la Bourse-on. Egy napsütéses, ízekben gazdag ebédhez vagy ünnepi vacsorához és zenés estékhez, itt jól érezheti magát. [Olvass tovább]
Qasti, a Michelin-csillagos séf, Alan Geaam kitűnő libanoni konyhája
Alan Geaam, a Michelin-csillagos séf, aki gyermekkorát Tripoli utcáin és piacain töltötte, elmeséli a Rue Saint-Martinon található Qasti nevű bisztrójának történetét. Izgalmas hely az étkezéshez. [Olvass tovább]
Kubri, egy kortárs libanoni étterem, amely ragyogóan újragondolja a műfajt.
A három nő, köztük Rita Higgins séf által nyitott Kubri újrakeveri a libanoni konyha kártyáit, és olyan kortárs ételeket kínál, amelyeket Párizsban még soha nem láttak, nemhogy kóstoltak volna. A sikertörténet csak egy kőhajításnyira van a Cirque d'Hiver-től. [Olvass tovább]
Faurn és a man'ouchés, Alan Geaam libanoni pizzái
Alan Geaam megnyitotta Faurn nevű éttermét, egy kőhajításnyira korábbi címeitől, ahol becsületbeli ügye, hogy megismertesse a vendégeket a man'ouchéval, a pizza libanoni unokatestvérével! [Olvass tovább]
Ismaïl, színes és ízletes indo-libanoni konyha
Az Ismaïl étterem két olyan konyha házasságát kínálja, amelynek számos közös pontja van. Az indiai és a libanoni konyha színes, fűszeres és ízletes ételekben találkozik. [Olvass tovább]
Gargouille, mediterrán konyha a Pigalle-ban
Egyiptom, Libanon, Izrael, Görögország, Olaszország, Franciaország... Az új Gargouille étterem a Földközi-tenger minden tájáról merít ihletet. [Olvass tovább]
Eats Thyme, színes és bőséges libanoni konyha
Az Eats Thyme étteremben Carla Rebeiz séf színes és (nagyon) bőséges libanoni konyhájával örvendezteti meg a Halles negyedet. [Olvass tovább]
Didon, bisztronómiai konyha libanoni akcentussal, faszénen főzve
Carole és Imad Kanaan új gyermeke, a Didon bisztronómiai konyhát kínál libanoni csavarral: az ételek többségét faszénen sütik. [Olvass tovább]
L'Artisan Libanais, az étterem Párizs keleti részén, ahol felfedezheti Libanon ízeit.
Fedezze fel Bejrút ízeit és hangulatát Párizs 11. és 19. kerületében a L'Artisan Libanais-ban. Készen áll egy emlékezetes ínyenc utazásra? [Olvass tovább]
Dalia, egy figyelemre méltó levantei étterem a Sentier negyedben
Egy új étterem nyitotta meg kapuit Párizs Sentier negyedében, és máris elnyerte a tetszésünket. A konyhát Or Bitan séf vezeti, aki a Levante ízeit tiszteli, Izraeltől Libanonig, Szírián, Törökországon és Jordánián keresztül. [Olvass tovább]
Tintamarre, a legjobb libanoni étterem a 19. kerületben
Idén ünnepelte 3. születésnapját a Tintamarre libanoni étterem! Itt az ideje, hogy újra felfedezzük ezt a 19. kerületben található finom éttermet a levantei ízekkel. [Olvass tovább]
Man'ouché, a libanoni street food étterem egy kőhajításnyira a Centre Pompidou-tól
A chawarmas, galettes és pittas rajongóknak a Man'ouché libanoni street food étterembe kell menniük, amely csak egy kőhajításnyira van a Centre Pompidou-tól a rue Rambuteau-n. Tökéletes hely, hogy bekapjon egy falatot, miközben felfedezi Libanont és annak ínyenc konyháját! [Olvass tovább]
Az összes cím helyét megtalálja, ha rákattint a cikk alján található térképre.
Hol lehet jó shawarmát enni Párizsban? Jó címeink
A levantei emblematikus étel, a shawarma az utcai étkezés egyik alapdarabjává vált. A grillezett hús, a bolyhos kenyér és a fűszeres szószok mindent kínálnak, ami a vendégek kedvére való. Tudja meg, hol eheti Párizsban! [Olvass tovább]
A libanoni konyha egyszerre pajkos és egészséges, a libanoni konyha biztosan elragadó!
