Jeffrey Cagnes végre megnyitotta saját cukrászdáját! A férfi, aki a Diótörő butikjával szerzett magának nevet, majd a Stohrerben is jeleskedett, most megnyitja új helyét, amelytől egész Párizs zúgni fog. Miután finom, autentikus desszertekkel újjáélesztette Párizs legrégebbi cukrászdáját, bejelentette, hogy 2021 elején új kalandok felé veszi az irányt.
Néhány hónappal később új gyermeke (és az igazi is) megérkezik a rue des Moines 24-be, a Batignolles negyedbe. Ezt a címet jól ismerik a helyi ínyencek, hiszen 2017-ig itt működött Jonathan Blot az Acide cukrászdával. Körülbelül húsz ülőhellyel és egy gyönyörű, az utcára néző üvegfronttal ez a cím mindent kínál, ami tetszeni fog.
Ahogy belépsz, az egyik oldalon péksüteményeket, a másik oldalon pedig bécsi süteményeket, babkákat, macaronokat és egyéb tortákat találsz.
Ahogy haladunk tovább, csokoládéboltok kirakatai nyílnak.
A séf rengeteg ötletet tartogat a tarsolyában, és rengeteg meglepetést ígér nekünk, például a Philippe Conticinivel való számos együttműködését. Már láttunk egy dekadens praliné babkát és egy málnás tortát, amelyet a weboldalán lehet megvásárolni. Instagram-oldalán Jeffrey Cagnes már korábban is ínyenc kreációkkal, viennoiserie-tesztekkel és a gourmet Trop'Doggal incselkedett velünk, amelyet néhányan a Taste of Paris-on fedeztek fel.
Röviden, már nyitva van, úgyhogy ne várjon tovább, hogy gyönyörködhessen Jeffrey Cagnes alkotásaiban!
Hely
Jeffrey Cagnes párizsi cukrászda
24 Rue des Moines
75017 Paris 17
Ajánlott életkor
Mindenkinek
Hivatalos oldal
jeffreycagnes.fr
