Figyelem a sajtmániásoknak! A raclette szerelmeseit kereső helyszínt ajánljuk, amely hangulatos, hegyi kunyhóhangulatot idéz, és ahol egy élénk, olvadós Mont d'Or-os estét tölthetnek el. Nem kell a hegyekbe utazni, hogy igazi ínyencséget élvezzünk. A Mama Shelter Paris La Défense, a Hauts-de-Seine (92) területén található, egy színes téli menekülőhelyet kínál a Mama Ski Club keretében. Ez az ideiglenes pop-up a Sports Bar első emeletén varázsol alpesi menedéket a városközpontban, egészen 2026. március 7-ig. Családdal vagy barátokkal induljunk felfedezni ezt az utáni síélményt, amely síléc nélkül is felmelegíti a szívünket és az ízlelőbimbóinkat egyaránt.
Amint belépünk a Mama Ski Club ajtaján, azonnal magával ragad a hangulat. A Mama Shelter sport bárja teljesen megújult, új, lebilincselő dekorral és magával ragadó árnyalatokkal. A meleg anyagok, a faminták és a kényelmes textíliák mellett, a havas alpesi hangulat érzését idézik a beállított stílusok, mintha egy szaunás svájci kunyhóban lennénk. A tévéképernyőkön klasszikusok futnak, mint a „Les Bronzés font du ski”, vagy más hegyi filmek, hogy könnyen belerázódjunk az atmoszférába. Ráadásul egy sétáért akár egy parti biliárdot is játszhatunk két sajtfondü között. Mindent egy meghitt légkör vesz körül, amelyben szívesen eltöltenénk az estét, és élveznénk ezt a barátságos zugot, a pénzügyi városközpont szívében.
Ebben a téli akcióban a Mama összefogott a MONBLEU nevű helyszínnel, amely kivételes sajtjairól ismert. Ez a párizsi sajtbolt, melyet Damien Richardot és Pierre Gay (France’s Best Craftsperson in Cheesemaking) alapított, kizárólag minőségi, falu- és kézműves termékeket választ ki, nagy hangsúllyal az alpesi specialitásokra. A kínálatban ezért klasszikus savoyardi különlegességek is helyet kapnak, amelyek igazán jól melegen tartanak a téli napokon.
A legnépszerűbb fogás továbbra is a raclette közös élvezete, ami lehet klasszikus charcuterie-vel vagy akár vegetáriánus változatban is, akik így kedvelik. A Sült Mont d'Or sem marad el a kínálatból, és mellé kínálnak válogatott savoyardi sajtokat azoknak, akik szeretik a változatosságot az ízekben. Sztárnak számítanak még a reblochon-sült hasábok, ez a különlegesség pedig a hétköznapi köretet is egészen különlegessé varázsolja, és igazi hangulatos kis fogás lesz belőle. Desszertként jöhet a áfonya torta és a génépi likőrrel flambírozott karamellás krém, amik igazán ízléses lezárást adnak a vacsorának. Mindezt forralt borokkal és saját készítésű koktélokkal tesszük még hangulatosabbá a hideg téli estéket.
Minden tányér a jókedvet és az ínyencséget hívja életre, átformálva az étkezést igazi közösségi élménnyé. Az ízek és textúrák a alpesi menedékhelyek hagyományát idézik, miközben egyedi városi hangulatot teremtenek. Itt már nem csupán egy szokásos esti lazításról van szó, a gasztronómia valódi örömforrássá és pihenés színterévé válik.
Az ízletes konyhaművességen és a hangulatos dekoráción túl a Mama Ski Club egy igazán élményt nyújtó, dinamikus helyszín. DJ-szettek, zenés esték és időszakos programok teszik változatosabbá a téli hónapokat, és minden látogatást különleges élménnyé varázsolnak. A hely olyan, mint egy beltéri magaslati síközpont, ahol elsődleges a jó társaság és a jókedv. Ez a gasztronómia, a zene és a tematikus díszlet ötvözete egyedi, párizsi szabadtér nélkülözhetetlen találkozóhellyé válik, ahol a nap végén akár kényeztető kikapcsolódás, baráti összejövetel vagy munkatársi afterwork is lehet ünnepi hangulatban.
A Mama Ski Club hétfőtől szombatig 17 órától várja vendégeit esti kikapcsolódásra és hétvégi estékre. Csoportok akár ebédre is foglalhatnak, így egy szünetet a mindennapokból könnyedén meg lehet törni egy spontán alpesi hangulatú kiruccanással. A helyszín La Défense eszplanádja és a Neuilly hídja között található, könnyen megközelíthető tömegközlekedéssel.
Röviden: ha egy jó sajttál lehetőségét keresed egy hangulatos faházban, miközben nem hagyod el az Île-de-France-t, a Mama Ski Club kitűnő alternatívát kínál a hagyományos téli kirándulások helyett. Különösen értékeljük a MONBLEU-val kötött partnerséget, ami garantálja a termékek minőségét, valamint az ünnepi hangulatot, ami még tovább csábítja az embereket a későbbi éjszakára is. Ez a különleges téli kikapcsolódás sikerrel ötvözi az élvezetet, a kényelmet és a kellemes hangulatot – mindezt úgy, hogy közben a fővárost sem hagyja el.
Foglaláshoz vagy további információkért keresse az intézményt e-mailben a food.parisladefense@mamashelter.com címen. Látogasson el a Mama Shelter Paris La Défense helyszínére március 7-ig, 2026, hogy élvezze ezt az ideiglenes akciót, ami a hideg téli napokat melegíti a jó hangulattal.
Ezt a tesztet szakmai meghívás részeként végeztük. Ha az Ön tapasztalata eltér a miénktől, kérjük, jelezze felénk.
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2026. február 6. Nál nél 2026. március 7.
Hely
Mama Shelter Paris La Défense
10 Rue Jean Jaurès
92800 Puteaux
Hivatalos oldal
fr.mamashelter.com
