Biondi, hidangan otentik Argentina dari chef Fernando de Tomaso

< >
Oleh Manon de Sortiraparis · Foto oleh Manon de Sortiraparis · Diperbarui 30 Januari 2024 pukul 12:46 · Diterbitkan di 7 Mei 2019 pukul 10:10
Biondi mengundang Anda untuk menemukan hidangan Argentina yang lezat yang dibuat oleh chef Fernando de Tomaso. Perubahan pemandangan dengan harga yang terjangkau!

Di Biondi's, matahari bersinar di teras berkapasitas 40 kursi dan di atas hidangan, untuk menyenangkan penduduk asli Paris, turis, dan para pencinta kuliner. Di pucuk pimpinan restoran bistronomi ini adalah koki Argentina Fernando de Tomaso, yang membawa semua kekayaan kuliner negara asalnya ke dalam hidangannya.

Setiap jam makan siang, Biondi menawarkanmenu makan siang yang terjangkau: €20.50 untuk hidangan pembuka/hidangan utama/hidangan penutup dengan segelas anggur! Hidangan Fernande de Tomaso yang otentik dan sangat lezat sesuai dengan anggaran semua orang.

Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Di bawah sinar matahari, menu hari itu dibaca dan ditelan. Pada hari kami berada di sana, makanan pembuka adalah ikan herring asap dan kentang kukus atau daging sapi dan seledri anticucho. Anticucho adalah makanan khas Amerika Selatan, daging sapi yang dibumbui dan dipanggang, benar-benar lezat.

Kami juga melihat menu Biondi dan memilih 2 makanan pembuka untuk dibagikan kepada para tamu: empanada de carne yang tidak boleh dilewatkan dalam jus daging (€15) dan gurita a la plancha dengan hummus dan buah zaitun Kalamata (€23), yang dipanggang di bagian luarnya dan tetap lumer di mulut di bagian dalamnya. Benar-benar suguhan yang luar biasa.

Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Kami kembali ke menu makan siang dengandaging babi dan kentang tumbuk, yang kami pilih daripada ikan air tawar a la plancha, cukini, dan bayam yang sangat menggoda. Kami tidak menyesali pilihan kami, daging babi dimasak dengan sempurna di sini, dan kami menikmati setiap gigitannya.

Pada menu à la carte, Anda juga dapat memilih skirt steak (€28), sepotong daging yang lezat, diiris dengan hati-hati dan ditemani sepiring kentang tumbuk buatan sendiri yang lezat, bawang merah utuh, keripik ubi jalar yang lezat, dan tentu saja saus chimichurri.

Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019Biondi - 2019

Sebagai penutup yang manis, cobalah dulce de leche dan kue tart kelapa, hidangan penutup hari itu, dan hidangan penutup buah merah, jeruk nipis, dan meringue. Kesimpulannya: untuk makan siang eksotis dengan harga terjangkau di bawah sinar matahari, pergilah ke Biondi!

Informasi berguna

Tanggal dan jadwal
Dari 24 Januari 2026

× Perkiraan waktu buka: untuk mengonfirmasi waktu buka, silakan hubungi restoran.

    Tempat

    118 Rue Amelot
    75011 Paris 11

    Perencana rute

    Situs resmi
    www.biondi-restaurant.fr

    Komentar
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda
    Perbaiki pencarian Anda