Le Bistro des Livres: restoran adiboga di mana masakan Prancis dinikmati dengan kata-kata

Bagaimana jika kita kembali ke tahun 1900-an untuk mengenang kembali Paris di masa lalu? Kita akan mengunjungi Bistro des Livres, adik dari Bistro des Lettres dan Bistro des Poèmes, yang dibuka pada awal tahun 2025 di rue Galande yang tersembunyi diarondisemen ke-5.

Begitu Anda membuka pintu, Anda akan langsung masuk ke dalam suasana yang mengingatkan Anda pada kafe-kafe sastra di masa lalu. Balok-balok yang terbuka, rak-rak yang penuh dengan buku, dan pencahayaan yang redup menciptakan suasana yang kondusif untuk melamun dan bercakap-cakap. Di sini, setiap meja seakan menceritakan sebuah kisah, dan Anda bahkan dapat menulis kisah Anda sendiri di buku.

Bistro des Livres dalam video :

Di Bistro des Livres, Anda diundang untuk datang dan menulis kisah Anda sendiri, secara harfiah dan kiasan, karena sebuah buku tersedia untuk membantu Anda menceritakan kisah tempat yang tak lekang oleh waktu ini. Bistro ini buka setiap hari mulai pukul 11.45 hingga 22.30, dan menyajikan hidangan Prancis tradisional yang nyaman dengan sentuhan modern.

Menu - a la carte :

Menu yang disajikan berfokus pada hidangan klasik bistro, dengan hanya menggunakan bahan-bahan terbaik. Sebagai permulaan, Camembert panggang menonjol karena teksturnya yang meleleh di mulut dan rasa kayunya, cocok untuk pencinta keju.Telur rebus dengan kaviar menawarkan kontras yang halus antara kelembutan kuning telur dan rasa asin kaviar. Untuk pengalaman yang lebih berani, kaki katak menggoda dengan kelembutan dan kerenyahannya yang ringan, hidangan spesial yang membangkitkan cita rasa terroir Prancis. Oke, jadi jari-jari Anda akan penuh dengan kaviar, tetapi tidak masalah, kelezatannya tetap ada.

• Baca juga
• Restoran Paris 5: Tempat makan di distrik ke-5? Rekomendasi dan favorit kami
• Kaldu tradisional, brasserie, dan bistro di Paris, tips dan alamat yang bagus dari kami
• Jelajah tawaran menarik minggu ini di Paris dan seluruh Île-de-France, dari 26 Januari hingga 1 Februari 2026.

Hidangan utamanya juga sama lezatnya. Bebek confit rumahan yang diolah dengan hati-hati, memperlihatkan daging empuk yang menonjol di bawah garpu. Sementara itu, sosis tumbuk buatan sendiri mengingatkan kita akan kenikmatan sederhana dari masakan bistro. Di sini, sosis tumbuk disempurnakan dengan aligot yang melimpah, menambahkan sentuhan kelezatan ekstra bagi mereka yang menginginkannya.

Hidangan penutup mengakhiri hidangan dengan rasa manis dan regresif. Pain perdu (roti panggang Perancis), yang diberi taburan karamel mentega asin dan disajikan dengan es krim vanila, merupakan cara sempurna untuk mengakhiri hidangan. Crème brûlée, dengan kulit karamelnya yang meleleh di bawah sendok, memperlihatkan krim vanila dengan rasa yang lembut.

Menu Bistro des Livres, dengan harga antara €24 dan €39, menawarkan hidangan otentik dalam suasana yang bersahabat dan sastrawi. Restoran ini mengundang Anda untuk menikmati hidangan yang tak lekang oleh waktu. Baik Anda seorang turis maupun warga Paris, restoran ini adalah tempat yang ideal bagi para pencinta sastra dan makanan Prancis yang lezat.

Tes ini dilakukan sebagai bagian dari undangan profesional. Jika pengalaman Anda berbeda dengan kami, beri tahu kami.