Da oltre 70 anni, il Pied de Cochon nel quartiere delle Halles delizia gli amanti della cucina gourmet e i parigini insonni (il ristorante è aperto 24 ore su 24!). Allora perché non (ri)scoprire questa leggendaria istituzione parigina in tutto il suo splendore in occasione di un evento 100% franchouillard che si terrà a novembre?
Il Beaujolais Nouveau 2023 è alle porte! Il 16 novembre è il momento di scoprire il sapore della cuvée 2023 e di ascoltare i racconti delle vecchie mogli sull'aroma di banana della bevanda. Per celebrare l'arrivo del Beaujolais Nouveau 2023 in grande stile, il Pied de Cochon offre ai parigini 24 ore di follia culinaria.
Tornano le 24 ore di Beaujolais Nouveau al Pied de Cochon! Per l'occasione, il team della brasserie ha preparato un programma per tutti i gusti (e per tutte le pancette) dalla mezzanotte in punto del 16 novembre 2023 fino alla stessa ora del giorno successivo!
Pertutto il giorno e tutta la notte, il Pied de Cochon proporrà tutti i classici del suo menu, tra cui la salsiccia di brioche al pistacchio, lo stufato di cozze e maiale alla Chez Hortense e, naturalmente, lo zampone di maiale alla griglia, emblema del ristorante, servito con salsa Béarnaise e innaffiato dal Domaine des Nugues 2023 dell'enologo Gilles Gelin, la cui bottiglia è illustrata dalla fumettista Louise Angelergues.
Un'atmosfera da franchouillarde garantita!
L'abuso di alcol è pericoloso per la salute, consumatelo con moderazione.
Date e orari di apertura
Il 16 novembre 2023
Posizione
Au Pied de Cochon
6, Rue Coquillière
75001 Paris 1
Informazioni sull'accessibilità
Sito ufficiale
www.pieddecochon.com
