Dior 30 Montaigne: gli inediti tea time del ristorante Monsieur Dior e del Jardin by Yannick Alléno

L'ora del tè assume i contorni dell'alta moda nella Maison Dior, al 30 di Montaigne. Al Jardin by Yannick Alléno e al ristorante Monsieur Dior, la merenda si trasforma in un rituale dolce d'eccezione, dove ogni creazione riflette l'audacia e il savoir-faire dello chef pluristellato Yannick Alléno.

A partire da dicembre 2025, la Maison Dior trasforma la pausa dolce in un rituale gastro-couture con due tea time inediti al 30 Montaigne. Al ristorante Monsieur Dior e al Jardin by Yannick Alléno,l' lla moda e della gastronomiasi incontrano nella cornice iconica dell'hôtel particulier che ospita gli Ateliers dal 1947.

Lo chef pluristellato Yannick Alléno, successore di Jean Imbert, ha ideato un menu esclusivo come una collezione di alta moda, dove forme e texture dialogano con gli archivi e i look Dior. La natura e i fiori, passioni di Monsieur Dior, ne sono i filigrani essenziali.

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Dior 30 Montaigne : les tea times inédits du restaurant Monsieur Dior et du Jardin by Yannick Alléno — Paul Lehr

Al Jardin (dalle 15:00 alle 19:30),l'afternoon tea si gusta come una passeggiata gustativa, ispirata al roseto di Granville. Tra gli scaffali della piccola pelletteria, le scarpe e i capi di prêt-à-porter, questo tea time propone una formula per due persone a 150 € composta da quattro sandwich Sando, quattro piccoli bignè ripieni Rose des Vents, una tatin alla vaniglia e grano saraceno e un piccolo dolce di Savoia al clementino e zafferano, accompagnati da una bevanda calda a scelta tra caffè, tè, tisane o cioccolata (al latte) calda grand cru. Prenotazioni

Al primo piano, nel ristorante Monsieur Dior (dalle 16:00 alle 19:30, fino alle 19:00 la domenica), l'ora del tè diventa unamerenda in più atti, scandita come una sfilata Dior. Cinque sequenze da assaporare nel piatto propongono una serie di creazioni gustose, dalle capesante crude e caviale alla cialda alla vaniglia e cioccolato, alla collezione di bignè, alla coppa gelato Monsieur Dior o all'immancabile pane al latte, senza dimenticare il Confit de fruit, firma dello chef che rivisita un antico metodo descritto da Nostradamus. Il tutto da gustare con una bevanda calda. Questo tea time d'eccezione, che riflette il savoir-faire dello chef, è proposto a 196 € per due persone. Prenotazioni

Una parentesi golosa, dove tradizione e modernità giocano con i codici, da vivere in esclusiva al 30 Montaigne.