La Buvette du Climat, gestita da Yes We Camp, è un luogo di ristoro e incontro all’interno dell’Académie du Climat. La sua mensa, il bar e il programma culturale uniscono alimentazione, convivialità e solidarietà.
La cucina valorizza i prodotti locali e di stagione, con un menu vegetariano rinnovato regolarmente e opzioni vegane o senza glutine. L’offerta è completata da tapas da condividere, oltre a biscotti e dessert fatti in casa.
Per quanto riguarda le bevande, la selezione privilegia fornitori indipendenti e filiere corte: birre, vini, kombucha, caffè e cicoria accompagnano le conversazioni al bancone.
Concerti, mostre, stand-up, proiezioni, dibattiti e laboratori compongono una programmazione multidisciplinare incentrata sulle questioni ambientali e sociali. Collettivi, associazioni e artisti contribuiscono alla vita del locale. Giochi da tavolo, pianoforte e baratto completano questa dimensione partecipativa.
La Buvette propone anche bevande e pasti sospesi: chiunque può contribuire a finanziare una consumazione per una persona che ne ha bisogno. Membro della rete Carillon de La Cloche, mette a disposizione servizi di solidarietà e partecipa alla preparazione di pasti per le ronde di assistenza. In inverno vengono inoltre organizzate colazioni con Emmaüs Solidarité.
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Date e orari di apertura
I prossimi giorni
Venerdì :
da 11:00 a 00:00
- da 12:00 a 14:00
Sabato :
chiuso
Mercoledì :
da 11:00 a 00:00
- da 12:00 a 14:00
Giovedì :
da 11:00 a 00:00
- da 12:00 a 14:00
Posizione
Bar - Mensa dell'Académie du Climat
2 Place Baudoyer
75004 Paris 4
Pianificazione del percorso
Sito ufficiale
www.academieduclimat.paris















