A due passi dagli Champs-Elysées, abbiamo trovato un ristorante che ha appena aperto i battenti. È buono, sano e, soprattutto, super conveniente. Immaginate: antipasti tra i 6 e i 12 euro, secondi piatti tra i 13 e i 18 euro, dessert tra i 5 e i 7 euro e un menu a pranzo a 19,90 euro. Un sogno per questo quartiere, non credete? Il nome di questo fantastico indirizzo è Lily Wood, rue de Ponthieu! All'interno, pareti blu notte e poltrone di velluto vi accolgono. Tutto è fatto con gusto. E il menu è altrettanto stimolante.
Per cominciare, provate la tartare di salmone con yuzu, alghe e riso soffiato croccante (12 euro) e l'insalata di cavolo rosso, supreme d'arancia, scorza di yuzu candita, cetriolo e fiori d'arancio (7 euro). Oltre a essere rinfrescante, l'insalata colorata è un piacere da vedere. Tra gli altri piatti del menu figurano la burrata, i ravanelli rosa arrostiti, le tagliatelle di zucchine, la vinaigrette alle erbe fresche e i lamponi (12 euro) e le uova mimosa con tonno, erbe fresche, capperi e olive, mesclun (6 euro). A voi la scelta!
Ma passiamo ai piatti principali. C'è un'orata con cuori di carciofo, limone confit, riso nero e pomodorini arrostiti (15 euro), una coscia di pollo giallo di Bresse confit con erbe, verdure di stagione, jus di carne e riso bianco (18 euro) e un'insalata salutare del momento, con soba di grano saraceno, broccoli al vapore, carote arrostite, germogli di soia, miele e tofu affumicato alle spezie dolci e ravanelli arrostiti (13 euro).
Per noi, invece, bistecca di manzo, crumble di zucchine verdi e gialle, parmigiano, curcuma, maionese al wasabi (anche se si può scegliere una maionese al curry se non si è troppo entusiasti del wasabi) per 18 euro. Il crumble di zucchine è stata una grande sorpresa e semplicemente delizioso. Poi c'è il tataki di petto d'anatra, kimchi di cavolo rosso, melone verde, verdure di stagione, purè fatto in casa con spezie e wakame (18 euro) accompagnato da un sorprendente (ma eccellente!) hummus affumicato.
Per quanto riguarda i dessert, Lily Wood punta su prodotti buoni e sani. I dessert sono principalmente fruttati. C'è una scelta di gelati fatti in casa (5 euro per entrambi i gusti), una leggera pavlova con panna montata al cocco, frutta di stagione, nocciole, olio d'oliva e sale rosa (6 euro), albicocche arrostite con olio al basilico, panna cruda e un delicatissimo gelato al timo (5 euro) e un tiramisù al mango e al frutto della passione- il dessert del giorno!
Se cercate un ristorante per il pranzo vicino agli Champs-Elysées, questo è il posto giusto. Mangerete bene, in modo sano e senza spendere troppo. Potete anche andarci con gli amici la sera e nei fine settimana, perché Lily Wood offre taglieri e piatti gustosi da condividere! E non dimenticate i mocktail a base di frutta fresca, perfetti per l'estate!
Posizione
Giglio di legno
24 Rue de Ponthieu
75008 Paris 8
Sito ufficiale
www.hotelbeauchamps.com
