料理教室コース案内

パリで開催される Journées Particulières 2026：Covaで無料のイタリア菓子マスタークラス

コヴァは2026年10月16日から18日までの間、技の一部を披露します。LVMHのJournées Particulièresでは、ブランドのパティシエたちがパリで無料のマスタークラスを開催します。

カルロー・デュ・テンプルでモロッコ特集のフードテンプル、マーケットとワークショップを備えたグルメフェスティバル

新学期を華やかに迎えるべく、カルロー・デュ・テンプルは再びフード・テンプルへと変身します。9月18日から20日までの週末は、モロッコが主役。試食やマスタークラス、ワークショップに加え、極上のフードコートが集います！

パリ開催の2026年・特別の日：ラ・グランデ・エピスリーで楽しむグルメなマスタークラス

塩味から甘味へ、パリの La Grande Épicerie de Paris は Journées Particulières 2026 に向けてエプロンを脱ぎます。日程は10月16日から18日まで。料理と菓子のマスタークラス、象徴的なレシピ、チョコレート、工房の舞台裏——このメゾンのシェフたちが自らの技と製造の秘密を披露します。

パリで開催される Les Journées Particulières 2026：シャヴァル・ブランの日本料理をめぐるワークショップ

紅茶、太巻き、そして餅が、チェヴァル・ブラン・パリの Journées Particulières 2026 のメニューを彩る。日程は10月16日から18日まで。星付きレストラン「Hakuba」では、シェフたちが日本料理を形づくる動作と食感、そして正確さを披露する――一般公開のワークショップが設けられます。

ヌール・カンドラーの夏の新作パティスリー、ラ・ガレン＝コロンブからパリへ―彼女のワークショップも

自学で腕を磨くLa Garenne-Colombes（オー=セーヌ県）在住のパティシエ、Nour Kandlerは、完全手作りのエントレメ、タルト、フランをオーダーメイドで提供します。私たちは彼女の夏の新作、果物を使ったコレクションを2026年の夏に試食し、その魅力を皆さんに案内します。

プロヴァンで、中世の料理を学べる子どもも大人も参加できる、ユニークな料理教室

料理で時をさかのぼるとしたら…？ プロヴァンの中世都市の中心で、Les Tabliers Gourmands は風変わりでありながら味わい深い料理教室を開いています。これらのグルメ体験は、子どもも大人も、歴史の息づく舞台で中世のレシピに挑戦する機会を提供します。

パリで開かれるベーカリー講座で、二色のクロワッサンとパン・オ・ショコラを作ろう

完璧なペストリーの秘密がリリ＆クロに隠れているのかもしれません。サンティエの近くで、クロワッサンと2色のパン・オ・ショコラの成形が誰でも体験できるようになります。3時間のワークショップで、これらのサクサクした美味を生み出す、正確な手順を学ぶのです。温かく、グルメな体験！

Moringa Rituals：パリで唯一の抹茶に代わる新体験、贅沢なドリンクとワークショップ

マッチャはもう古い？今注目の健康トレンドは「モリンガ」。17区の中心、サン・ラザール駅からすぐの場所に登場しました。Moringa Ritualsを通じて、千年以上にわたり人々に愛されてきたこの万能植物の魅力に触れてみませんか？フレッシュフルーツをふんだんに使ったドリンクや、アットホームな料理ワークショップを楽しみながら、あの「スーパーフード」が日常に溶け込む様子を体感できます。

このセーヌ＝サン＝ドニの農場で、パンやピザ作りの料理教室が開催されています

サン＝ドニのガリー農場では、都市に住む人々向けに、パンやピザ作りを学べる教育ワークショップを2026年3月から6月にかけて開催します。パリのすぐそばで愉しむ田園体験を！

波を起こせ！ホイユで開催される海のフェスティバル—スキューバ体験と迫力の全天候型シアターも登場

2026年3月27日から29日まで、「Make Waves」（フェア・ドゥ・ラ・オセアン）と呼ばれる海洋をテーマにしたフェスティバルが、フランスのウイユに再び登場します。シネマディスカッション、ヨガ、料理や絵画のワークショップなど、誰もが楽しめるさまざまなプログラムが用意されています。

村：パリ郊外に誕生する日本風エコビレッジの驚きの試み

パリ郊外にじわじわと広がる驚きのプロジェクト、その全貌に潜入！セーヌ＝マルヌ県に位置する「ムラ」は、未来の日本式エコビレッジを目指す場所です。一般の人々はすでに、料理のワークショップや多彩なイベントを通じて、日本文化の奥深さを体験できるようになっています。

2025年クリスマス：ヴィルタン農場（78）でのフォアグラワークショップ

今年のクリスマスは、ご自身でフォアグラを作ってみませんか？イヴリーヌ県にあるヴィルタン農場では、祝宴の席でよく供されるこの特別な料理を、ご自身で作る方法を学べるワークショップを開催しています。

Flavors of Timeless Tokyo：日本の首都に関する展示会とパリでの料理ワークショップ

2025年11月10日から2026年1月10日まで、HISパリはコンセプトストアを東京への熱烈なオマージュへと変貌させます。アーティスト、マテウシュ・ウルバノヴィッチの無料展示、料理ワークショップ、日本からの品々など、このイベントは首都パリを東京の精神に浸します。

街でのキャンプ：マデイラ島を旅する、ミクソロジー、試飲、無料ワークショップ

2025年11月14日から16日まで、パリで開催されるポップアップイベント「Un bivouac dans la ville（街中のキャンプ）」で、マデイラ島への旅をお楽しみください。ワークショップ、試食、刺激的な料理教室など、没入感のある無料体験が満載です！

韓国文化院でお手頃価格の韓国料理入門ワークショップを開催

韓国文化院は、ヘルシーで美味しい韓国料理を美食家たちに紹介するため、韓国料理の入門ワークショップを2025年10月28日と29日、11月4日と5日に開催する。

パリ・デザイン・ウィーク2025：スウェーデンの巨大企業が主催する無料の料理と音楽の祭典

パリ・デザイン・ウィークに合わせ、スウェーデンの巨大企業IKEAが2025年9月12日から14日まで、料理と音楽の無料フェスティバル「IKEA Cooking Session」を開催する。食欲をそそるレシピ、熱狂的なDJセット、Uchroniaによる没入感のあるセットデザインで、パリを盛り上げることをお約束します！

プラネット・キッズ2025：グッドプラネット財団で夏休み中、子供たちを対象とした自然体験ワークショップを開催

2025年7月5日から8月28日まで、グッドプラネット財団は海をめぐる新しい文化シーズンを開幕し、子供たちを対象に自然に関するワークショップを開催する！

フェスティバル・エンニチ2025：日本のクラフト市、日本の屋台料理、創作・文化ワークショップ

2025年3月29日（土）、30日（日）の両日、10区で第1回「えんにちフェスティバル」が開催されます。プログラム：日本のクラフト市、日本の屋台料理、クリエイティブで文化的なワークショップ！

釜浅の日本料理教室

サンジェルマン・デ・プレには、日本の調理器具を販売する「カマアサ」があり、日本の様々な技術やレシピを学ぶコースやワークショップを開催している。

英語でフランス語の料理とお菓子を学ぶクラス

クックン・ウィズ・クラス・パリの料理とお菓子のクラスは6歳から受講可能で、フランス語のレシピを学べるよう英語で授業が行われます！