お祭りの季節が近づくにつれ、首都が提供する最高のバニラ・ユールログをお探しですか？伝統的な近所のパティスリーから美食の大御所まで、どのお店もグルメな発見があります。
パリの路地裏を歩き回り、この街で最高のパティスリーの扉を開けてみました。この味覚の旅は、スパイスの女王バニラが新しいテクスチャーとコンビネーションで姿を現す、真の傑作と呼ぶにふさわしい作品へと私たちを導いてくれました。私たちが選んだ原木は、その風味、おいしさ、繊細さで輝き、この伝統的なデザートを純粋な喜びのひとときにしてくれます。
マダガスカル産バニラからタヒチ産バニラまで、ニューカレドニア産ポンポナ、パプアニューギニア産タヒテンシスバニラ、マダガスカル産パニフォリアバニラなど、あらゆる味覚の方にお楽しみいただけます。それぞれの原木は、私たちによってテストされ、検証されたもので、工業用香料を使用しない体験を保証します。これらのバニラ・イヤーは限定品で、クリスマス・シーズンのみ入手可能。
最高のバニラのユールログを探す私たちの探求は、バニラが単なるフレーバーではないことを教えてくれます。
パティスリー「ジャルダン・シュクレ2023」の美味しいクリスマス・ログ
パティスリー・ジャルダン・シュクレが2023年のユールログコレクションを発表。今年は、チョコレート・ヘーゼルナッツ、バニラ・キャラメル、栗のクレメンタイン、またはピスタチオとオレンジの花からお選びいただけます。 [続きを読む]
ベーカリー「The French Bastards 2023」のクリスマス・ログ
パリに3店舗を構えるベーカリー「フレンチ・バスターズ」が、2023年クリスマスのシグネチャー・ログを発表した。ザ・フレンチ・バスターズは、プラリネとキャラメルを使った食欲をそそるシグネチャー・レシピを考案した。 [続きを読む]
Une Glace à Paris』の洋ナシ、アニスシード、バニラのユールログ
クリスマスにアイスクリームはいかが？Une Glace à Paris（ウン・グラース・ア・パリ）は、パリでも指折りのアイスクリーム・パーラー。2023年のクリスマスは、洋ナシ、キャラメル、アニスの丸太に誘惑されてみませんか？ [続きを読む]
レクレール・ド・ジェニー、2023年のオリジナル・クリスマス・ログを発表
今年のクリストフ・アダムは、スウェーデンにちなんだ2023年のユールログ・コレクションで、私たちをスカンジナビアに誘います。このコレクションには、美味しくてキュートな3つのユールログと、クリスマスカラーのエクレアが含まれています。 [続きを読む]
エティエンヌ・ルロワによるルノートル ルジェのユールログと2023年の祝祭のクリエーション
2023年の祝祭シーズンに向けて、メゾン・ルノートルは私たちを魔法の世界へと誘います。世界ペストリーチャンピオンのエティエンヌ・ルロワが創作した、プレゼントが詰まった気品あるリュージュ・ユール・ログをご覧ください。メゾン・ルノートルのグルメなスイーツとお祝いの作品をお楽しみください。 [続きを読む]
ジャンヌ・ルクールによるサンジェームス・パリのオリジナル花柄のユールログ
2023年12月23日、24日にサン・ジェームス・パリで開催される、ジャンヌ・ルクールによるクリスマス・ログ「オー・クール・デ・フルール」。 [続きを読む]
メゾン・カフェ2023のグルメ・クリスマス・ログとアドベント・カレンダー
プラリネの帝王であり、世界チャンピオン・デザート・メーカーであるパスカル・カフェが、フランス最優秀職人賞のジャン＝クリストフ・ジャンソンとタッグを組んだとき、私たちが絶対に気に入ったバニラのユール・ログを含む、さまざまな美味しい作品が生まれた。 [続きを読む]
ルーテシア・パリ2023のサクサクしたルル・ユール・ログ by ニコラ・ゲルシオ
お祝いの季節に、極上のユニークなユールログをお探しですか？今年のオテル・ルテシアのためにニコラ・ゲルシオが制作した素晴らしい作品をご覧ください。この丸太は2023年12月22日までの完全予約制で、2023年12月23日と24日にホテル・ルテシア・パリに運び込まれます。 [続きを読む]
ピエール・エルメ 2023 クリスマス＆フェスティブ・ログ＆クリエーション、イチオシ
ピエール・エルメのクリスマスと2023年の祝祭のクリエーションを発見する旅に出る。今年は、私たちが大好きだったアーヤと呼ばれるシグネチャー原木と、オリジンヌと呼ばれる特別な作品を発見します。ジャンパオロ・パニの芸術とオート・パティスリーが融合するとき、私たちは最高の喜びを味わう。 [続きを読む]
ロイヤル・モンソー・ラッフルズ・パリのフル・バニラ・クリスマス・ログ x Messika 2023 by Quentin Lechat
ザ・ロイヤル・モンソー - ラッフルズ パリは、メシカとのコラボレーションにより、サントノーレのコードを彷彿とさせる、クエンティン・ルシャの作品「フル・ヴァニーユ」を発表します。バニラ好きの方はご注意ください、異なるテクスチャーを持つこのバージョンをきっと気に入っていただけるはずです。 [続きを読む]
ニーナ・メテイヤーの2023年クリスマス・ログ
2023年のクリスマスに向けて、ニナ・メタイエは5種類のグルメでオリジナルな丸太を発表する。食卓の美的感覚を高めるジューシーなシグネチャー・ログ、穏やかな賑わいを見せるグルテンフリーのログ、そして最もグルメな舌をくすぐる3つのクラシック・ログ。 [続きを読む]
ユールログ2023：Bo&Mieのパリ讃歌、オスマン様式のログを含む
2023年のクリスマスに向けて、Bo&Mieベーカリーは、オスマン建築へのオマージュを捧げた印象的な作品など、パリへのオードを込めた丸太のコレクションを発表する。光の都を味わう準備はできていますか？ [続きを読む]
エディ・ベンガネムによるヴェルサイユ・トリアノン宮殿のための特別なモミの木のクリスマス・ログ（2023年
クリスマス・イブの食卓にインパクトを与えること間違いなし。Mon Beau Sapin（モン・ボー・サパン）とは、このグルメ・デザートの名前で、子供も大人も楽しめるようにデザインされている。 [続きを読む]
ホテル・ドゥ・クリヨン、2023年のクリスマスに向け、グラフィックで退嬰的なユール・ログをパリで発表
オテル・ドゥ・クリヨンでは、パティシエのマチュー・カルランとデザイナーのヴィクトリア・ウィルモットが、2023年のクリスマスに向けて、洗練されたエレガントなデザインと童心に返ったような味わいのオリジナル・ユールログを考案した！ [続きを読む]
ダヴィッド・ウェスマエルの2023年製冷凍ユールログ（La Glacerie Parisにて
ラ・グラッセリー・パリでは、フランスの氷河職人であるダヴィッド・ウェスマエルが、フランス菓子の風味を生かしたクリスマス・シーズンのアイスクリームを発表している。 [続きを読む]
ラデュレのクリスマス・ログ、だまし絵ログ、マカロン
パリの2023年のクリスマスには、ラデュレのヘッド・パティシエ、ジュリアン・アルバレスが、同社の有名なマカロンをだまし絵風に模したクリスマス・ログと、他とは一線を画す特別なログを提供する。 [続きを読む]
アルノー・ラレールMOFによる2023年のクリスマス・ログ
MOFのパティシエ、アルノー・ラジェが2023年のクリスマスに向けて、チョコレート、ヘーゼルナッツ、栗、ピスタチオの丸太を使った作品を発表。 [続きを読む]
この宝物を見逃さないために、事前にご予約されることをお勧めします。この時期、パリは美食家に事欠きません。これらのパリのメゾンのバニラ・ログでクリスマスを祝うのは、単なるデザートのチョイスではなく、本物の食体験なのです。パリを訪れている人も、パリに住んでいる人も、ぜひこのスイーツを味わってみてください。
