毎年クリスマスと新年は、同じことが繰り返されます。レストランで過ごすことを選び、2つの祝日の夜を食卓で過ごす人たちもいれば、自分で準備をして、ゲストを驚かせ、喜ばせる素晴らしいメニューを作ることを好む人たちもいるのです。
もしあなたが後者のタイプなら、おそらくパリで 年末の祝祭に欠かせない料理を 注文できるお店を探していることでしょう。
フォアグラ、パテ・アン・クロート(美意識の高い方には「ベル・オーロールの枕」も)、カキ、ホタテ、スモークサーモンなど、海の風味を楽しむ方々に。そして、何もかもを惜しまない方々に、キャビアも。七面鳥、カポン、その他、丁寧に調理された鳥類。そして、 フランスの大晦日に欠かせない、高品質のチーズも忘れてはいけません。
甘いものが好きな人は、首都の街やお店をくまなく探して、最高のクリスマスケーキや、軽やかにクリスマスイブを 締めくくるのにぴったりのアイスクリーム、ごちそうの締めくくりにコーヒーと一緒に楽しむ小さなビスケットやチョコレートを見つけよう。
年末の祝祭に欠かせない、こうした名物料理をお探しなら、 パリのおすすめスポットをご紹介します!



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