ル・カフェ・デュ・19Mは、マニュファクチュール・ドゥ・モード・シャネルのグルメでクリエイティブな場所です。

グルメなひとときのためのトレンディな場所をお探しですか？ル・カフェ・デュ・19Mは、首都19区で発見されたガストロ・スタイリッシュなホットスポットです！マニュファクチュール・ドゥ・モード シャネルの展示スペース、 ラ ギャルリー デュ 19Mの中心に位置し、ランチやコーヒーブレイクを楽しむために、平日を問わず多くのお客様をお迎えしています。

パリとセーヌ・サン・ドニの中間に位置するル・カフェ・デュ・19Mは、グラン・キュイジーヌとのコラボレーションにより、建築家ルディ・リッチョッティが設計した現代的な建物の1階にある。シェフやバリスタとデザイナーが肩を並べるこの新しいファッション・フード施設では、アートと 美食が一体となっている。

スタジオGGSVによるエレガントでコンテンポラリーな家具を背景に、地元のロースター、ザ・ビーンズ・オン・ファイアーのコーヒーや、シェフのローリーン・マーティが考案した日替わりメニューを楽しむことができる。メニューは？伝統的な パリのビストロ料理と ベジタリアン・ストリート・フードを 手頃な価格で提供。季節の食材を使い、地元や地域の最高の職人や農家から仕入れた食材を使った料理は、軽くておいしい。

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メインが 15ユーロ 、デザートが 7ユーロ程度。
私たちは、とろけるような茄子と甘く香ばしい味付け、そして夏のランチに最適なあっさりした超新鮮な蒸し鱈を選んだ。

デザートといえば、パブロワとそのピリッとしたフルーツのベッド、そして有名なミルフィーユ・ア・ラ・ドゥワは、おいしくて軽い！

節操なく楽しめる、転用する価値のあるカフェだ！