レ・バティニョールでの フランス初のオープンに成功した後、5月24日にラ・デファンスの クールブヴォワ側に新しいトライブ・ホテルがオープンした。バーカウンターに寄りかかったり、レストランの 柔らかいベンチに座ったり、1階の控えめなテラスで日光浴をしたりと、できるだけ和気あいあいと過ごせるように設計された共同スペースで過ごすのが良い。
公共交通機関、特に徒歩7分の地下鉄1号線からアクセスできるトライブ・パリ・ラ・デファンスは、建築家ティエリー・ディストリアがデザインした 184室の客室とスイートを誇り、そのうち7室からは、バルコニーから注意深く身を乗り出せば、遠くにエッフェル塔を眺めることもできる。
落ち着きのあるイエローから深いエメラルドグリーンまで、フロアごとに色が異なる客室内には、 快適な滞在と 安眠に必要な快適さがすべて揃っている。 最高級の寝具と 高さのあるマットレス(!)、ワークデスク、 モダンなバスルームに加え、ネスプレッソマシーン、お気に入りのテレビシリーズや映画を大画面で鑑賞できるChromecast、オーストラリア人美容師ケヴィン・マーフィーによる美容グッズもボーナスとして用意されている。
ラ・デファンスの人里離れた一角に位置するホテル、トライブ・パリ・ラ・デファンスは墓地のように静かで、客室からは通りを見渡せるほか、プライベート・イベントにも利用できるテラスもあります。そのため、通りや近隣の騒音に邪魔される心配はない!
共用エリアの中心にあるホテルのレストランでは、「トライブ」ブランド発祥の地であるオーストラリアにインスパイアされたメニューが披露される。月曜日から金曜日のランチタイム、そして毎晩のディナータイムには、最大80名まで収容可能なこのレストランで、オーストラリア風ソースの クリスピーミートパイ(14ユーロ)、カリカリのフェンネルとクルミオイルのマヨネーズを添えたグラブラックスサーモン(14ユーロ)、スケトウダラの フィッシュ&チップス(19ユーロ)、アジア風のタルタル・オ・クトー(18ユーロ)などが味わえる。
どの料理もボリューム満点なので、お腹を空かせてから行くことをお勧めする! オーストラリア産のワインは、グラスでも楽しめる。また、バーや食事中に 創作カクテルを楽しむこともできる。
ザ・トライブ・パリ・ラ・デファンスのオリジナリティ溢れるカクテルは、 ミクソロジストのマティアス・ジルーが考案したもの。例えば、「ネグロテア」(14ユーロ)は、ティムット・ペッパー、カンパリ、琥珀色のサン・ラファエル・キナ、アンゴスチュラを加えたティー・リキュールで作られている。2階にはジン・バーも近日オープン予定。
ホテルでの滞在に欠かせない朝食は、毎朝 10:30まで提供され、夜更かし族には理想的なビュッフェ形式で、温かいものから冷たいものまで、甘いものからしょっぱいものまで揃っている。また、食事の疲れを癒すために、宿泊客は毎日午前7時から午後10時まで フィットネス・ルームを利用できる。
気取らない デザイナーズホテルで、時間を過ごすには最高だ!
アルコールの乱用は健康に害を及ぼしますので、節度を持って摂取しましょう。































