オリンピア・パリ9区近くのAOレストランで日本の居酒屋体験

パリ9区のオリンピアから目と鼻の先に位置する日本料理レストランAO居酒屋は、長年にわたり日本料理ファンを魅了し続けています。シェフが心を込めて調理した本格的な日本料理の数々を、エレガントにお楽しみください。

ご予約はオンラインまたは 01 89 43 00 27まで 。

純和風の雰囲気の部屋

ダイニング・ルームは2階建てで、1階にはオープン・キッチンがあり、料理チームの動きを見ることができる。チームは2人のシェフで構成され、1人はフュージョン料理、もう1人は寿司と刺身を専門とする。

2階は落ち着いた雰囲気で、木製のパネルと日本酒のボトルがディスプレイされている。

夏のテラス

天気の良い日には、コーマルタン通りのテラス席で、パラソルの木陰で日本料理を楽しむことができる。

AOはオランピア、エドゥアール7世劇場、ルイ・ジュベから歩いてすぐです。
RERオベール駅から250mとアクセスもよく、QPARKオランピア駐車場も徒歩1分と大変便利です！

おまかせ日仏フュージョンメニュー

AO居酒屋では、フランス料理と日本料理の愛好家に、5品、6品、または7品のテイスティングメニューを提供している。

このメニューでは、主にフランス料理のテイストをベースに、特定の食材や調味料によって「日本」的な要素を少しずつ取り入れた料理が多数用意されている。

前菜の茄子のロースト、グリルした大豆のムース、カリカリのピスタチオとアプリコット・コニャックのクーリは必食で、シェフが味と食感のマリアージュを見事に演出している。

フォアグラのエスカロップ・ア・ラ・プランチャ、照り焼きソースがかかった寿司飯もこの店のベストセラーだ。

弁当、刺身、高級寿司もメニューにある！

AOはまた、近隣の日本人とは明らかに一線を画す高級寿司と刺身で固定客を獲得している。モリアワセ寿司の種類は厳選されたもので、カリフォルニアロールも好評だ。
寿司メニューは平日のみ！

月曜日から金曜日までのランチタイムには、最高級の弁当が4種類のバリエーションで提供される。

スイーツもおいしい

デザートは、ミキュイ・ショコラ・エ・クール抹茶！日本のデザートがお好きな方には、桜餅と抹茶アイスがおすすめです。

日本のウイスキーや日本酒も豊富に取り揃えており、ワインと料理のペアリングや日本酒のオプションも用意されている。

AOでの洗練された日本体験は、5コースのおまかせメニューで69ユーロ。
ランチでは、おまかせメニュー28ユーロ、お弁当プレミアム20ユーロから。

ご予約はオンラインまたは 01 89 43 00 27まで 。