ルアンプラ、近隣の小さなラオス・タイのナゲット

タイ料理とラオス料理が融合したルアンプラ・レストランは、美味しいだけでなく、値段も手頃で、サン・モール通りの住人だけでなく、その名を知られるにふさわしい。

一度や二度、十度通り過ぎるだけで、中で何が起こっているのか気に留めずに通り過ぎてしまうような、そんな 近所の住所のひとつだ。そうすることで、エキゾチックで 素敵な発見をする機会を逃してしまうのだ。サン・モール通りとジャン・ピエール・タンボー通りの交差点にあるアジア料理店「ルアンプラ」がそうだ。

この大きな 角の店は数ヶ月前に改装され、落ち着いた内装になり、 テーブルの間隔も広くなった。ルアンプラにはソーシャルネットワークがないため、私たちに残された解決策はただひとつ。

ルアンプラでは、タイ料理とラオス料理という、長い国境を越えた2つの国の料理が楽しめる。メニューがすべてを物語っている。とても良い点だ。もうひとつの良い点は、値段がとても魅力的なことだ。ランチは前菜とメインが14ユーロか15ユーロ。夜は、選ぶ料理によって17ユーロ、20ユーロ、23ユーロとなる。

率直に言って、17ユーロのメニューの前菜とメインディッシュはどこにも負けない。私たちは毎回このメニューを選ぶ！お分かりのように、ルアンプラは私たちの小さな近所の食堂になっている。

レモングラスを使ったラオス風サラダ（ビーフ、チキン、シーフード、8～12ユーロ）、パパイヤのサラダ（8ユーロ）、海老のクンパオ（14ユーロ）、 レモングラスとココナッツのチキンスープ（10ユーロ）などだ。伝統的な料理には、もちろんラオスのビールが合う！

パッタイ（11ユーロ）、魚の丸ごと蒸し焼きやフライ（17ユーロ）、チキンやアヒルのソテー（13ユーロ）、ベジタリアン向けには、野菜入りパッタイや野菜カレーをベースにした17ユーロの前菜／料理メニューもある。おすすめの料理は？超サクサクのタイ風チキンエッグロール、サテーソースと自家製ココナッツミルクを添えたグリルチキンケバブ（8ユーロ）、自家製カレーを使ったココナッツミルク入りグリーンチキンカレー（13ユーロ）！

これらの料理はすべて17ユーロのメニューで提供されており、決して安売りされているわけではないことを証明している。唯一の欠点は、デザートがどのメニューにも含まれていないことで、バナナのフリッター（5ユーロ）、マンゴースティッキーライス（6ユーロ）、 タイ風ココナッツフラン（5ユーロ）など、どれも食欲をそそる悪魔的なものばかりだ。

でも大丈夫！ルアンプラは、近所のレストラン、それも外見からはあまりそう見えないようなレストランに、思い切って足を踏み入れてみるべきだという証拠だ。この店のように、丁寧な サービスに裏打ちされた、 手頃な値段で美味しい店に巡り合えるかもしれない。