現代的なレシピから<伝統的な古典料理まで、グルメ好きの皆さんに朗報です。2026年6月13日と14日に、古典と現代料理の書籍見本市が開催されます。場所は、ジョルジュ・ brassens 公園の< stron>文学市場の中心地です。この< strong>第4回目のイベントは、無料で誰でも参加可能。料理人やシェフ、食の専門家、愛好家たちが集い、2日間にわたり< strong>美食の祭典を楽しみます。
サロンの名誉後援者であるフランソワ＝レジ・ゴードリをはじめ、ACE15協会、パリのブックマーケット、書店ル・ディヴァン、エディシオン・ド・L'Épureが、パリ市の文化財に指定された旧馬市場の大広間で、皆さまを力強くお待ちしています。
エッセイ、 実用書、 シェフの本、郷土料理本、世界の料理本、 希少本、 児童書、さらに19世紀から20世紀にかけての作品、 図版入りの宝物、古い雑誌、レシピ本、原稿など、マニアも初心者も 多様で多彩なコレクションを発見することができる。
美食愛好者の皆さん、あと数週間で現地に集まる著名な< силу>ゲスト< /強>によるサイン会や特別イベントをお楽しみください。詳しい< сил>プログラム< /強>や各種< сил>アクティビティ< /強>については、こちらの公式ページをぜひご覧ください！
開催日および開催時間
から 2026年6月13日 へ 2026年6月14日
所在地
ジョルジュ・ブラッサンス公園
2 Place Jacques Marette
75015 Paris 15
公式サイト
www.ace15.org
