ニューヨークに 行くのが夢だけど、お金がない？2025年8月29日から10月5日まで、ニューヨーク、特にブルックリンがあなたのもとにやってきます！ブルックリン・ボデガは、ブルックリンの美学、文化、精神に浸ることのできる 刹那的な空間で あり、レストランと 食料品店の中間のようなスペースで、 文化的、音楽的なプログラムが用意されている。
ニューヨークの 街角にある小さな食料品店は、単なる商店ではない。 テイクアウト、日用品、代表的な飲み物、地元の商品など、何でも揃う。地元の人々、アーティスト、観光客が集う場所なのだ。
パリのブルックリン・ボデガのプログラムは、展示、パフォーマンス、ワークショップ、 DJセット、ミーティングなど。ヒップホップ・シーンからアーティストやゲストを招き、 音楽的・文化的プログラム（近日公開予定！）を担当するのは、ビデオ・アーティストでラップ・カルチャー愛好家でもあるコンテンツ・クリエーターのラスカだ。
食の面では、 ストリートフード界のプリンス、モイス・スフェズ（『ホーマー・ロブスター』、『ジャネット』、『モーリス』）が、このジャンルの偉大な古典に敬意を表したメニューを考案する予定だが、それを知るにはもう少し待たなければならない。
パリのデリカテッセン、レストラン・ケータリングでニューヨークスタイルのごちそうを
ニューヨークのデリカテッセン・レストラン、デリカテッセン、ケータリング業者が大西洋を越えてパリへ。パストラミサンドイッチをどうぞ！ [続きを読む]
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