レストラン・エフェメール・レジデンス・コラボレーション・ポップアップガイド

Touki Bouki、ベルヴイユの旅路を紡ぐビストロが、多彩なフュージョン料理の技を楽しませる

ベルヴィル公園からわずか数メートルの場所に位置するTouki Boukiは、アフリカ、フランス、国際的な要素が自由に交錯する、個性的なレストランです。

クリストフ・ミシャラックのマシュマロくまちゃんが、プルマン・オスマンで開催のポップアップショップのスターに

2026年3月19日から6月末まで、クリストフ・ミシャラック・パリはプランタン・オスマンに出店し、有名なくま型マシュマロをテーマにしたグルメなポップアップを展開します。

La Véranda、ジェローム・バンクテル監修の一時限定シーフードレストランがラ・リザーブ・パリに登場

À La Réserve Paris、シャンゼリゼ通り近くの隠れ家的な高級ホテルでは、シェフ三つ星のジェローム・バンクテルによる一時的な海のレストラン、La Vérandaが海の幸をテーマにおもてなしします。明るいガラス張りの大空間からは、緑豊かな中庭が望めます。潮の香り漂う料理や贅沢なキャビアのメニュー、鏡のように映るカクテルが、来る4月までその華やかさを競い合います。まるで海のハイファッションを楽しむ一場の休暇のようです。

グランゼピスリー、パリのビストロを祝う特別メニューをレストラン「ラ・ターブル」で提供—写真付き

パリではビストロはただの飲食店ではありません—特に、ラ・グラン・エピスリー・ド・パリがその伝統に敬意を表すときはなおさらです。2026年1月7日から2月1日まで、セーブル通りのこの老舗はビッシュのテーブルクロスをフィーチャーし、パリのビストロのDNAを祝います。その内容は、名高いパリの名店から厳選した象徴的な料理を提供する特別メニューや、ビストロの雰囲気漂う商品を取り揃えた店頭販売など、多彩です。

ポップアップ・ポテール・エ・シャボー：2026年の王様のパンと温かいドリンクが優しい価格でヴァンドーム広場に登場 - 写真

この冬、ヴァンドーム広場にあるコール・ヴァンドームでは、2026年のエピファニーを祝うために、名高い料理人ポテル・エ・シャボーのポップアップが期間限定で登場します。1月18日まで、特製の「ガレット・デ・ロワ・シグネチャー」を一切れから楽しめるほか、温かいドリンクもお手頃価格で提供。ヴァンドーム広場の絶景を眺めながら、贅沢で洗練されたひとときを味わってみてはいかがでしょうか。待ちきれない美味しさです。

Essonneでのランチタイムに、異国情緒あふれるベトナム寺院への魅惑の旅を体験してください

パリ郊外のヴィルボン＝シュル＝イヴェットで、ユニークな朝を過ごしませんか？ベトナムのトゥック・ラム・パゴダの見学を中心に、文化探訪や静寂を楽しむひととき、そしてベジタリアンランチも堪能できるこの体験は、まるで異国の風を身近に感じさせてくれます。パリのすぐそばで、非日常のひとときをお過ごしください。開催は2026年3月12日です！

サマリテーヌのポップアップ店「Groot la Tourte」は、パイ好きには必見のスポットです。

レストラン「Groot la Tourte」が、2026年3月4日までサマリテーヌにポップアップ店を出店。トップシェフ2023の優勝者、ユゴ・リブーレとアルバーヌ・オーヴレのシグネチャープルートを発見するチャンスです。

3人のトップシェフ2025候補がパリに短期間オープンしたレストラン「La Guerre des Restos

元トップシェフのシャルル・ネイヤーズ、チャーリー・アン、クエンティン・マウロが、ゲール・デ・レストのために作った仮設レストラン「ラ・プランク」を公開。2025年10月23日から25日まで、11区でお会いしましょう！

ヴォルテール領事館のパレスチナ系イスラエル人レストラン「サババ」（短命だった

2025年10月11日、ヴォルテール領事館はパレスチナとイスラエルのレストラン「サババ」をオープンした。対話と和解の証としてオープンしたテーブル。

ホットスポット、11区でラクレット食べ放題の夕べ

期間限定のウィンターレストラン「Hot Spots」が、2025年10月15日から2026年3月9日まで、パリ11区に再び登場します。メニューは、食べ放題のラクレットと、雰囲気を盛り上げるピアノバーです。

壁に飾られたアート作品とリンクした儚い住居を持つレストラン「ランコントル

料理とアートの交差点に位置するレストラン「ランコントル」では、才能あるシェフを招き、一時的なレジデンス期間中、壁に展示されたアート作品とタイアップした料理を創作してもらう。

ペルシルレストラン閉店：週末は11区でタパスとDJセット三昧

レストラン・ペルシルがパリを閉店し、南へ向かう。ベジタリアンとペスカタリアンの料理で近隣の人々を楽しませてきたこの地元の名店は、2025年9月12日と13日の週末、祝祭的でグルメなイベントで閉店を祝う準備をしている。

ラスカとモイス・スフェズが経営するニューヨークの短命のボデガ、ブルックリン・ボデガ

2025年8月29日から10月5日まで、コンテンツクリエーターのラスカとストリートフード界のプリンス、モイス・スフェズが、パリのオー・マレ地区に、ニューヨークの名物料理、文化、音楽を楽しめる儚い場所「ブルックリン・ボデガ」をオープンする。

エッフェル塔を望むガリエラ宮の庭園でのランチとディナー「レ・プティット・マン

ガリエラ宮の庭園で、今年もLes Petites Mainsが開催される。シェフのユセフ・ガストリが自慢の料理を、パティシエのパロマ・ラゲットがスイーツを、ミクソロジストのクレマン・ブルセットがカクテルを提供する。エッフェル塔に面したテラス・レストランは日光浴に最適。

カフェ・ロンシャン：パリ・マレ地区のトレンディな新しいグルメ・ポップアップ

ロンシャンは、2025年6月6日から9月2日まで、マレ地区の中心部に初の儚いカフェをオープンする。ヴィエイユ・デュ・テンプル通りに位置するカフェ・ロンシャンは、クラフト、スタイル、スイーツを四六時中提供します。パリ4区で発見するファッションとモカの憩いの場！

セーヌ河畔の文化的で祝祭的なテラス、Plat/formが2025年春夏に復活する。

Plat/Formは、BNFのすぐ隣にあるパリの儚い場所。メニューは、セーヌ河畔のテラス、シェフ、クロエ・シャルルが考案したフードメニュー、ストリートアート、あらゆる年齢層が楽しめるプログラム。

スパイシーなコンセプトのお祭りエンターテイメント「スパイシー・フェスティバル」がパリにやってくる

スパイシーな味がお好きなら、2025年6月2日から8日まで、パリのBNF近郊で開催される「スパイシー・フェスティバル」がお薦めだ。プログラム：スパイシーな料理、DJセットやゲームなどのお祭りエンターテイメント。

野外映画館、カラオケ、DJセット......無料のエンターテインメントが楽しめる祝祭のブラッスリーがパリにやってくる

2025年6月5日から15日まで、パリのロトンド・スターリングラードで、仮設ブラッスリーを中心としたお祭りのようなクリエイティブなフェスティバルが開催される。プログラムには、野外シネマ、XXLカラオケ、クリエイティブ・ワークショップ、コメディ・クラブ、DJセットなどの無料イベントが盛りだくさん。

シャングリ・ラ パリのラコステ：宮殿前のワッフルとアイスクリームの甘くスタイリッシュなポップアップ

ラコステがシャングリ・ラ パリのコートで2025年10月中旬までポップアップを開催。スタイリッシュなストリートフードと、宮殿モードのテニススピリット！

L'Abbaye Nomade（ラバイ・ノマド）：パリの教会を会場に、DJセットやポップアップ・レストランを開催。

2025年5月22日から24日まで、パリの教会にアベイ・ノマドがオープンする！プログラムはWhoogy'sによるポップアップレストラン、オルガンコンサート、DJセットなど！